Maison Mère - Jobs Maison Mère - Jobs

Jobs

Résumé de l’offre :
Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Actuellement en phase de développement après une ouverture en septembre 2021, Maison Mère constitue son équipe pour créer, améliorer l’offre et insuffler la culture #MMFamily. Dans ce contexte stimulant, nous recherchons notre Assistant(e) Sales Manager. Ce poste à hautes responsabilités présente d’importantes opportunités de développement à la création du groupe dans un contexte entrepreneurial.

MAISON MERE – WHAT ?

Auberge particulière, Repaire de quartier, Maison secondaire, Joyeux refuge, Résidence urbaine, Annexe stylée

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres à Paris 9, mais aussi Cocktail Bar-Restaurant, Coworking Café, Galerie d’Art & Concept Store, ancré dans son quartier le Village Montholon et pour lequel service client & story telling sont au cœur du produit pour une expérience unique !
 

MISSIONS

« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius

  • Démarchage de Clients Directs - Sois L’ambassadeur.drice de Maison Mère hors de ses murs !

Déroulement du service commercial - Rencontre, signe, et fidélise les comptes Corporate et Institutionnels de la Zone Primaire !
 

  • Identifier les cibles à gros potentiel et les marchés à prospecter en utilisant une stratégie 2.0 pour cibler, contacter et fidéliser les leads
  • Conquérir de nouveaux clients à travers le démarchage physique et téléphonique
  • Orchestrer les visites de l’hôtel, organisation de cocktails et d’évènements commerciaux, suivi, négociations et signature des contrats
  • Gérer des contrats à l’international : RFP et Consortia
  • Mettre à jour le CRM, reporting régulier de l’activité
  • En collaboration avec la Direction Commerciale, créer des offres saisonnières suivi de newsletters
  • Participer à différents workshops, et salons dédiés à la prospection en France et à l’international

Veille Concurrentielle - Collabore avec la Direction pour définir la Stratégie Commerciale - Pose ta pierre à l’édifice Maison Mère !

  • Assurer une veille sur les nouveaux produits, tendances et la concurrence, réalisation de reporting et identification des opportunités
  • Suivi mensuel des performances et des objectifs Vs le Business Plan
  • Analyse segmentée par topologie de la clientèle et du canal de distribution
  • Aide à la création de promotions tarifaires et d’offres différenciées sur le site propre. Collaboration avec le marketing sur le plan de communication-sales

Organisation des Déplacements Commerciaux - Représente Maison Mère sur les différents marchés Français et Internationaux et signe de nouveaux contrats !
 

  • Identifier les différents évènements commerciaux nationaux et internationaux (Salons, Workshops, Cocktails, Partenariats) qui coïncident avec la stratégie commerciale
  • Assister à la préparation de déplacements commerciaux, et participer aux différents workshops : assures le suivi, les relances, négociations et signatures des contrats.
  • Leverage le Growth Hacking pour Scaler ta force de frappe commerciale

Utilise les outils de growth hacking – Agrandis la base de données et optimise ton temps pour transformer un lead en un client

  • Développer et mettre à jour le CRM pour suivre l’évolution des comptes à haut potentiel.
  • Créer des e-mailing pour toucher le bon client au bon moment avec la bonne offre
  • Phoning et suivi des nouveaux contacts
  • Contracting et suivi du développement des comptes Corporate.
  • Suis tes comptes corpo une fois à la Maison. Apporte ton grain de sel, ta personnalité à cette grande Maison !

Participation à la supervision de l’offre B2B - Personnalise l’offre Corpo et accueille tes clients VIP ! Connais le mieux que personne & prends part à sa vie !
 

  • Personnaliser et superviser le parcours client Corporate
  • Traiter les demandes spéciales et développer des accueils personnels et personnalisés pour les comptes importants
  • Participer à la création d’offre package/groupe sur-mesure
  • Suivi de la satisfaction client - Rencontre tes clients, Assure-toi de leur satisfaction &, montre l’exemple d’un service client exemplaire.

Accueil personnel de clients importants – Connaît tes clients et sais qui dort chez toi.

  • Calls/ RDVs réguliers avec les prescripteurs et partenaires
  • Suivi de l’e-Réputation et autres indicateurs de performance de l’hôtel
  • Participer aux réunions d’équipes pour améliorer l’expérience clients en continu

PROFIL RECHERCHÉ Es-tu notre sales fighter ?

« Ceux et celles qui sont assez fous pour croire qu'ils peuvent changer le monde, sont en réalité ceux qui le font » - Steve Jobs

Commercial, Force de Persuasion, Enthousiaste, Aisance à l’oral, Capacité d’écoute

Tu pourrais vendre un congélateur à un igloo tellement ton charisme, ta force de persuasion et tes techniques de ventes sont affutés et tu as l’aisance orale de Gérard Depardieu. Tu es observateur et donnes de l’importance à ton interlocuteur, tu sais écouter VRAIMENT : Jamais de « Force-Sale » !

Compétitif, Passionné, Ambitieux, Résilient, Persévérant et Patient

Participer c’est bien, mais gagner c’est mieux ! Depuis tout petit tu dois être le/la meilleur(e) dans tout ce que tu fais, et tu te donnes les moyens d’y arriver à force de travail et d’acharnement ! Tu vibres pour ce que tu fais, tu débordes d’énergie et c’est contagieux. Tu vois ta carrière en grand, apprends de tes échecs mais n’abandonnes pas à la première difficulté !

Tu n’as pas choisi ton métier par hasard : tu es passionné. Tu aimes le luxe par l’authenticité & l’art de recevoir, tu es un amoureux de Paris. Tu as choisi de « vendre » l’hôtellerie, mais tu aimes avant tout FAIRE l’hôtellerie. Tu aimes recevoir, partager, raconter et créer des expériences. Ta vision de l’hôtellerie de demain est celle d’un lieu de vie authentique ou sont mêlés les locaux et les voyageurs : Maison Mère !

Analytique, Organisé, Rigoureux & Méthodique

Tu aimes analyser les données. Tu es un grand observateur de topologies de clients, comprends les besoins particuliers et son impact. Ton organisation sans faille te permet d’être au four et au moulin : tu arrives à caser dans la même journée un nombre de relances téléphoniques, de rendez-vous et de visites de sites incalculables : Tu sais apporter de la structure dans le service commerciale pour te transformer en machine de productivité !

Sens Pratique, Détail oriented, Can Do Attitude, Entrepreneurial, Adaptable & Quick Learner

Très organisé(e) et rigoureux(se), tu sais multi-tasker et travailler sur de nombreux sujets. Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude » et ton bon sens qui te font accomplir des miracles. Aucune liste de 1624 leads à contacter ou 56 paniers VIPs à préparer ne te fait peur. Tu es à l’aise dans un environnement entrepreneurial.

Force de Proposition, Créatif, Dynamique,

Tu aimes travailler en équipe. Par l’exemple et l’attitude, tu délies les langues, aide les clients à se sentir chez eux. Tu ne fais pas « que » vendre, tu es, avec nous, un créateur d’une offre sur mesure pour chaque client.

 

COMPÉTENCES RECHERCHÉES
« Si tout semble sous contrôle, vous n’êtes juste pas assez rapide. » - Mario Andretti

En formation dans une école de commerce ou d’hôtellerie
Maitrise parfaite du Français et de l’Anglais, une 3ème langue est un plus
Une expérience en sales, en réservation ou réception est un plus
Une expérience préliminaire dans une entreprise innovante en lancement ou développement (startup, plateforme, collaboratif, SAS…) est un plus Maitrise d’Office, des PMS (idéalement MEWS) et CRM, et aisance avec les outils web en général

INTÉRESSÉ.E ?
Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

Contrat d’Apprentissage pour une durée d’un an

Démarrage dès que possible

Salaire selon profil
 

Sans coupure – 2 jours de repos consécutifs

Établissement hôtelier 4* de 51 chambres d'un nouveau genre à l'ambition internationale, #MM repense l'hôtellerie sous un angle Expérientiel.

 

MAISON MERE – WHAT ?

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

 

NECTAR, WHAT ?

«TABLE D’AMIS, MIXOLOGIE, BAR À COCKTAIL, TABLE DE PARTAGE, GASTRONOMIE CRÉATIVE ET CONVIVIALE »

Adresse conviviale du quartier Montholon et ruche de l’hôtel Maison Mère, on s’y installe autour des banquettes confortables ou du comptoir du bar pour un moment authentique et hors du temps.

De la cuisine à la cave en passant par le bar, les produits sont au centre de la table, l’essence même du lieu, le nec plus ultra. Nectar c’est la table pour les habitués qui prennent plaisir à revenir, et pour les épicuriens qui n’aiment pas s’ennuyer !

À l’image de Maison Mère, Nectar est un territoire d’expression qui se renouvelle toutes les saisons, au gré de ses coups de cœur. On s’y régale de la cuisine créative du chef Aurélien Lasjuilliarias qui, dans un format assiettes ou de table de partage, déroule une partition culinaire en plusieurs temps autour de la mer, la terre, le végétal et le sucré.

 

MISSIONS

« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius


1. Technique Métier

Mise en place – Prépare la salle de restaurant aux petits oignons !

Effectue la mise en place du restaurant, assure-toi que tout soit prêt pour un service optimal et dans de bonnes conditions. Fait remonter les informations à tes supérieurs dans le cas contraire. Accueille les clients et fais-leur vivre une expérience unique. Présente-leur le concept et les produits mis en valeurs par notre chef et conseille les clients si besoin en fonction de leur régime alimentaire.

Suivi du service - Ne rien laisser au hasard !
Tu es le garant d’un service bien fait et au-delà ! Tu gères ton rang et tes clients pour une satisfaction maximale. Tu conseilles, prends les commandes et réalises les encaissements, Tu te coordonnes avec la cuisine et le bar pour aller de l’avant dans le service.
 


1I. Expérience client  


Mise en application de l'expérience client - Maîtrise chaque étape de l'expérience client Maison Mère !
Tu t'assures de diffuser les valeurs de Maison Mère et de proposer une expérience personnalisée aux clients que tu connais grâce aux différents outils mis à ta disposition. Tu connais le parcours client par cœur et tu sais répondre aux besoins de chacun de tes invités avec l'aide des autres départements si possible.

E-réputation de l'hôtel - Sois le confident des clients à leur réveil !
Pousse à la récolte des avis clients afin d'améliorer l'expérience, mais surtout de les comprendre.

III. Creative & Entrepreneurship spirit

Garant du service client - Défends et représente les besoins clients !
Sois la voix des clients ! Tu n'hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes avec les équipes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.


INTÉRESSÉ.E ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

 

Contrat CDI

Démarrage dès que possible

Sans coupure, 2 jours de repos consécutifs

 

MAISON MERE – WHAT ?

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

 

MISSIONS


La Mission est simple :

Asseoir la Marque Nectar sur tous nos leviers d'acquisition

1. TECHNIQUE MÉTIER


Effectue la mise en place du restaurant, assure-toi que tout soit prêt pour un service optimal et dans de bonnes conditions. Fait remonter les informations à tes supérieurs dans le cas contraire.

Accueille les clients et fais-leur vivre une expérience unique. Présente-leur le buffet et les produits mis en valeurs par notre chef et conseille les clients si besoin en fonction de leur régime alimentaire.

Suivi du service - Ne rien laisser au hasard !

Tu es le garant d’un service bien fait et au-delà ! Tu gères le réassort de ton buffet et sers tes clients pour une satisfaction maximale. Tu conseilles, prends les commandes de boissons chaudes et réalises les encaissements si besoin.

1I. EXPÉRIENCE CLIENT

Mise en application de l'expérience client - Maîtrise chaque étape de l'expérience client Maison Mère !

Tu t'assures de diffuser les valeurs de Maison Mère et de proposer une expérience personnalisée aux clients que tu connais grâce aux différents outils mis à ta disposition. Tu connais le parcours client par cœur et tu sais répondre aux besoins de chacun de tes invités avec l'aide des autres départements si possible

E-réputation de l'hôtel - Sois le confident des clients à leur réveil ! Pousse à la récolte des avis clients afin d'améliorer l'expérience, mais surtout de les comprendre.

 

INTÉRESSÉ.E ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

 

Stage à pourvoir dès que possible

Salaire selon profil

Sans coupure – 2 jours de repos consécutifs

Établissement hôtelier 4* de 51 chambres d'un nouveau genre à l'ambition internationale, #MM repense l'hôtellerie sous un angle Expérientiel.

 

MAISON MERE – WHAT ?

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

 

NECTAR, WHAT ?

«TABLE D’AMIS, MIXOLOGIE, BAR À COCKTAIL, TABLE DE PARTAGE, GASTRONOMIE CRÉATIVE ET CONVIVIALE »

Adresse conviviale du quartier Montholon et ruche de l’hôtel Maison Mère, on s’y installe autour des banquettes confortables ou du comptoir du bar pour un moment authentique et hors du temps.

De la cuisine à la cave en passant par le bar, les produits sont au centre de la table, l’essence même du lieu, le nec plus ultra. Nectar c’est la table pour les habitués qui prennent plaisir à revenir, et pour les épicuriens qui n’aiment pas s’ennuyer !

À l’image de Maison Mère, Nectar est un territoire d’expression qui se renouvelle toutes les saisons, au gré de ses coups de cœur. On s’y régale de la cuisine créative du chef Aurélien Lasjuilliarias qui, dans un format assiettes ou de table de partage, déroule une partition culinaire en plusieurs temps autour de la mer, la terre, le végétal et le sucré.

 

Mise en place – Prépare la salle de restaurant aux petits oignons !

Effectue la mise en place du restaurant, assure-toi que tout soit prêt pour un service optimal et dans de bonnes conditions. Fait remonter les informations à tes supérieurs dans le cas contraire. Accueille les clients et fais-leur vivre une expérience unique. Présente-leur le concept et les produits mis en valeurs par notre chef et conseille les clients si besoin en fonction de leur régime alimentaire.

 

MISSIONS

« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius


1. Technique Métier

 

Mise en place - Prépare le plus beau des buffets pour tes invités !
Effectue la mise en place du buffet avant l'arrivée de tes premiers hôtes. Prépare tes tables pour que les clients n'aient qu'à s'installer. Tu mets en avant les produits de nos fournisseurs, sourcés localement.

Tu es la première personne que verront nos clients dès le matin. Connais et accueille les clients et fais du petit déjeuner leur moment préféré du séjour. Présente leur le concept et le buffet, mets en avant l'utilisation des produits locaux et conseille les si besoin en fonction de leur régime alimentaire.

Suivi du service - Ne rien laisser au hasard !
Embellis ton buffet et rends-le irrésistible à toutes les papilles ! Tu apprendras à maîtriser parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité pour un buffet de petit-déjeuner tiré à quatre épingles. Coordonnes avec la cuisine les demandes de petit déjeuner salé et de room service.

Assiste la supervision du déroulement du service
Tu assistes la supervision le déroulement du petit-déjeuner ainsi que l'arrivée et le départ des clients. Tu prépares les réservations des hôtes en utilisant le POS pour optimiser ton espace et faciliter l'accueil. En période de rush, tu temporises et t'organises afin d'installer tes hôtes rapidement. Tu n'oublies pas de jongler avec les demandes de petits-déjeuners à emporter et du room service.
 

II. Expérience client

Mise en application de l'expérience client - Apprends à maîtriser chaque étape de l'expérience client Maison Mère !
Tu t'assures de diffuser les valeurs de Maison Mère et de proposer une expérience personnalisée aux clients que tu connais grâce aux différents outils mis à ta disposition. Tu connais le parcours client par cœur et tu sais répondre aux besoins de chacun de tes invités avec l'aide des autres départements si possible.


E-réputation de l'hôtel - Sois le confident des clients à leur réveil !
Ton objectif est de récolter les avis clients afin d'améliorer l'expérience, mais surtout de les comprendre. Tu utilises les outils mis à ta disposition (Front, TripAdvisor...) pour perfectionner le service. Tu es familier avec les plateformes d'avis clients et tu sais répondre aux différentes problématiques.
 

III. Creative & Entrepreneurship spirit

 

Incarne le service client - Défends et représente les besoins clients !
Sois la voix des clients ! Améliore le séjour des clients en analysant leurs retours ! Tu n'hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes avec les équipes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.

Développement continu de l'offre hébergement - Sculpte l'offre Maison Mère !
Tu portes le projet Maison Mère et le développes en participant à la mise en place de l'expérience client lors de meetings hébergement avec les différents chefs de service. Tu aides à faire évoluer l'offre Maison Mère en proposant des idées et des solutions en fonction des retours clients. Réveille la créativité qui est en toi : sois force de proposition sur l'accueil, les besoins en chambre et trouve des axes d'améliorations.


INTÉRESSÉ.E ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

 

Contrat CDI, démarrage dès que possible

Salaire selon profil

Sans coupure – 2 jours de repos consécutifs

 

MAISON MERE – WHAT ?

 

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

 

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

 

NECTAR, WHAT ?

 

«TABLE D’AMIS, MIXOLOGIE, BAR À COCKTAIL, TABLE DE PARTAGE, GASTRONOMIE CRÉATIVE ET CONVIVIALE »

 

Adresse conviviale du quartier Montholon et ruche de l’hôtel Maison Mère, on s’y installe autour des banquettes confortables ou du comptoir du bar pour un moment authentique et hors du temps.

De la cuisine à la cave en passant par le bar, les produits sont au centre de la table, l’essence même du lieu, le nec plus ultra. Nectar c’est la table pour les habitués qui prennent plaisir à revenir, et pour les épicuriens qui n’aiment pas s’ennuyer !

À l’image de Maison Mère, Nectar est un territoire d’expression qui se renouvelle toutes les saisons, au gré de ses coups de cœur. On s’y régale de la cuisine créative du chef Aurélien Lasjuilliarias qui, dans un format assiettes ou de table de partage, déroule une partition culinaire en plusieurs temps autour de la mer, la terre, le végétal et le sucré.

 

MISSIONS

« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius


1. Barman / Barmaid & Guest Relation

- Mise en place du bar, respect des normes d’hygiène et de sécurité - Range ta chambre !

Animation de l’espace bar, préparation des cocktails et service au bar - Tu es le showman & Sales de Nectar !

Maître d’Hôte de Hey Honey – Accueille tes ‘invités’ avec ton smile et ta tchatch !

II. Creative & entrepreneurship spirit

Mixologue bienveillant - Crée et prépare tes potions magiques !

 

Aide à imaginer et développer la carte des cocktails au fil du temps et des saisons
Création Continue de l’expérience Nectar & Maison Mère (en collaboration avec toute l’équipe)


ES-TU NOTRE PERLE RARE ?

Charismatique, Solaire, Sociale, Bienveillant & Enthousiaste - Ta bonne humeur est contagieuse, tu es abordable et tu sais mettre les gens à l’aise. Tu aimes être le visage du bar et le lien direct avec les clients. Tu es ambassadeur.ice de ce que tu aimes et ton entourage suit volontiers tes recommandations et conseils.

Tu as la Fibre du Service Client, aimes Recevoir, Raconter, et Créer des Expériences – Tu as toujours un temps d’avance sur les potentiels besoins. Tu es observateur, tu donnes de l’importance à ton interlocuteur, sais écouter VRAIMENT. Tu sais quand un client s’installe au bar pour discuter et partager une expérience, ou s’il a seulement envie de se détendre.

Créatif.VE, Énergique, Imaginatif.ve, Concepteur.ice, Innovant.e

Passionné, Curieux, Entier, Assumé, Tolerant & Positif – Tu vibres pour ce que tu fais et fais ce qu’il te plaît toujours à 100%, tu débordes d’énergie et c’est contagieux.

Entrepreneurial, Proactif, Ambitieux, Perfectionniste, Résilient – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d’ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, tu es plus qu’un simple “agent”. Tu as l’envie d’être aux manettes de ton lieu et d’améliorer sa performance.

Sens Pratique, Detail oriented, Can Do Attitude , Adaptable & Quick Learner

Team Player, A l’écoute & Empathique – Tu sais partager ton lieu et ton outil de travail avec d’autres départements comme la réception et le petit-déjeuner. Tu es à l’écoute de toutes les équipes pour préserver une bonne ambiance de travail. Par l’exemple et l’attitude, tu délies les langues, crées des liens et aides les clients à se sentir chez eux.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

Une première expérience au bar est exigée

Une/plusieurs de ces Formation est un plus : Mixologie, Hôtellerie/ Restauration
Maîtrise des process de gestion de stock et de reporting est un plus

Et surtout une incroyable envie de créer le Bar & l’hôtellerie de demain et de faire partie de l’équipe fondatrice d’un concept ambitieux !
 

Contrat CDI

Démarrage dès que possible

 

MAISON MERE – WHAT ?

 

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

 

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

TES MISSIONS

  • Préparer le petit-déjeuner et faire le réassort
  • Débarasser et servir des boissons chaudes pendant le petit dejeuner
  • Mettre en place de la salle
  • Soutenir l'équipe cuisine pendant le brunch
  • Nettoyer et vérifier de la propreté des parties communes (rez-de-chaussée) et des
  • couloirs.
  • Maintenir les offices propres et rangés et les réassortir.
  • Respecter les consignes de travail transmises par le/la responsable du service.
  • Respecter les procédures, règles d'hygiène et de sécurité.Respecter les horaires et de l'organisation définis par le/la responsable du service.
  • Avoir une tenue de travail irréprochable.
  • Collaborer avec le service de la réception.
  • Communiquer avec la gouvernante régulièrement.

INTÉRESSÉ.E ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

 

Démarrage dès que possible

Technique métier - Expérience client - Creative & entrepreneurship spirit
 

MAISON MERE – WHAT ?

 

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

 

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

 

NECTAR, WHAT ?

 

«TABLE D’AMIS, MIXOLOGIE, BAR À COCKTAIL, TABLE DE PARTAGE, GASTRONOMIE CRÉATIVE ET CONVIVIALE »

 

Adresse conviviale du quartier Montholon et ruche de l’hôtel Maison Mère, on s’y installe autour des banquettes confortables ou du comptoir du bar pour un moment authentique et hors du temps.

De la cuisine à la cave en passant par le bar, les produits sont au centre de la table, l’essence même du lieu, le nec plus ultra. Nectar c’est la table pour les habitués qui prennent plaisir à revenir, et pour les épicuriens qui n’aiment pas s’ennuyer !

À l’image de Maison Mère, Nectar est un territoire d’expression qui se renouvelle toutes les saisons, au gré de ses coups de cœur. On s’y régale de la cuisine créative du chef Aurélien Lasjuilliarias qui, dans un format assiettes ou de table de partage, déroule une partition culinaire en plusieurs temps autour de la mer, la terre, le végétal et le sucré.

 

MISSIONS


La Mission est simple :

Asseoir la Marque Nectar sur tous nos leviers d'acquisition

1. TECHNIQUE MÉTIER


Gestion quotidienne de la réception - Prépare le séjour de tes clients comme si tu accueillais tes amis ! (en collaboration avec le Chef de réception)

Tu es le premier point de contact des clients. Tu prépares les arrivées en amont en prenant en compte les demandes des clients. Tu effectues les départs d'une oreille attentive afin de recueillir tout le feedback du client de manière à encourager son retour régulier à Maison Mère en perfectionnant toujours son séjour suivant. Afin de préparer au mieux le séjour des clients, tu fais tes recherches en utilisant les outils CRM, les réseaux sociaux et notre PMS. Tu es un pro des check-in et check-out et tu utilises les outils mis à ta disposition pour améliorer le service client (Expérience, Mews). Tu gères ta caisse et les comptes débiteurs d’une main de maître.

Réservation, standard téléphonique & Mail - Sois aux petits oignons avec tes potentiels clients !

Tu gères les réservations reçues sur différentes plateformes : par téléphone, par mail, et tu les intègres dans le PMS (Mews) quand ce n’est pas fait automatiquement. Tu réponds à toutes les interrogations reçues car tu connais ton hôtel, ses services et sa dispos par coeur. Tu mets un point d’honneur à répondre aux demandes clients, et tu les re-routes vers un autre département si besoin. Afin d’accueillir les clients du mieux possible tu recueilles et saisis le plus d’informations possible et les intègres dans notre outil dédié.

Coordination avec les autres départements - Communique avec tes collègues pour garantir un séjour parfait aux clients !

Chef d’orchestre, tu es celui qui connaît parfaitement les mouvements d’arrivées et de départs. Tu indiques et passes les consignes au département Housekeeping sur les besoins du jour. Tu t’informes sur les clients, groupes et événements auprès des départements Sales et Marketing. Tu mets en application l’accueil personnalisé en collaboration avec les sales, le marketing et le housekeeping. Tu t’assures d’une communication fluide avec le département F&B.

Conciergerie - Mieux qu’un concierge, sois l’ambassadeur de Maison Mère !

Au coeur de Maison Mère, tu connais chacun des services et des événements. Comme un maître de maison, tu es aux petits soins avec tes invités, tu fais de l’upsell en proposant des services qui correspondent au mieux pour améliorer leur séjour. Tu es un réceptionniste tournant qui prend l’initiative d’aider les clients : bagagerie, taxi, réservations, visites… Tu accueilles, tu connais et reconnais tes clients, tu es attentif et tu sais ce qui plaît à chacun. En plus des modalités administratives, tu te tiens à leur disposition pour faciliter leur séjour et mettre en avant les valeurs de Maison Mère.

II. Expérience client
 

Maître d’Hôte de Maison Mère - Accueille tes ‘invités’ avec ton smile et ta tchatche !

S’il n’y a qu’un visage dont les clients doivent se rappeler de leur visite à Paris c’est le tien. Tu t’assures de donner un service hyper personnalisé au client en accord avec les valeurs de Maison Mère. Chitchat avec tes invités, transmets les valeurs de Maison Mère et fais les passer avec bon goût selon chaque interlocuteur. Raconte l’histoire de l’hôtel et sois sûr que le client perçoive le storytelling du concept, mais aussi du quartier ! Tu es ami avec les commerçants du coin et les locaux qui aiment venir discuter avec toi de l’actualité du quartier et des événements de l’hôtel.

Mise en application de l’expérience client - Maîtrise chaque étape de l’expérience client Maison Mère !

Tu connais chaque étape du parcours client en fonction du type de client. Tu maîtrises les différents scénarios de l’expérience et tu as les outils à jour pour pouvoir les mettre en oeuvre (Mews, Experience…). Garant de la satisfaction grâce aux processus mis en place, tu cherches à améliorer et faciliter les process et tu en fais part au département en question.

E-réputation de l’hôtel - Plus tu récoltes d’avis, meilleure sera l’expérience !

Ton objectif est de récolter les avis clients afin d’améliorer l’expérience. Tu utilises les outils mis à ta disposition (Front, Bowo, TripAdvisor...) pour communiquer et comprendre les clients avant, pendant et après leur séjour. Tu es familier avec les plateformes d’avis clients, tu es prêt à tout pour avoir des commentaires 5* et tu sais répondre aux différentes problématiques.

III. Creative & Entrepreneurship spirit
 

Couteau suisse du RDC - Aucun détail ne t’échappe !

Étant au le centre névralgique de Maison Mère, tu vois tout. Un client a besoin d’aide avec sa valise ? You got it ! Un couple attend au bar et le barman n’est pas disponible ? You got it ! Plus d’un tour dans ton sac, tu es sur tous les fronts et tu es capable de répondre à des demandes diverses et variées. Sortir de ta zone de confort ne te fait pas peur, ta créativité et ton esprit d’électron libre te permettent de rebondir et d’être le sauveur de chacun des invités.

Garant du service client - Défends et représente les besoins clients !

Sois la voix des clients, tu es le centre névralgique de l’hôtel. Améliore le séjour des clients en analysant leurs retours ! Tu n’hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.

Développement continu de l’offre hébergement - Sculpte l’offre Maison Mère !

Tu portes le projet Maison Mère et le développes en participant à la mise en place de l’expérience client lors de meetings hébergement avec les différents chefs de service. Tu aides à faire évoluer l’offre Maison Mère en proposant des idées et des solutions en fonction des retours clients. Réveille la créativité qui est en toi : sois force de proposition sur l’accueil, les besoins en chambre et trouve des axes d’améliorations.

INTÉRESSÉ.E ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

Contrat CDI

Démarrage dès que possible

Sans coupure, 2 jours de repos consécutifs

 

MAISON MERE – WHAT ?

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

 

MISSIONS


La Mission est simple :

Asseoir la Marque Nectar sur tous nos leviers d'acquisition

1. TECHNIQUE MÉTIER


Effectue la mise en place du restaurant, assure-toi que tout soit prêt pour un service optimal et dans de bonnes conditions. Fait remonter les informations à tes supérieurs dans le cas contraire.

Accueille les clients et fais-leur vivre une expérience unique. Présente-leur le buffet et les produits mis en valeurs par notre chef et conseille les clients si besoin en fonction de leur régime alimentaire.

Suivi du service - Ne rien laisser au hasard !

Tu es le garant d’un service bien fait et au-delà ! Tu gères le réassort de ton buffet et sers tes clients pour une satisfaction maximale. Tu conseilles, prends les commandes de boissons chaudes et réalises les encaissements si besoin.

1I. EXPÉRIENCE CLIENT

Mise en application de l'expérience client - Maîtrise chaque étape de l'expérience client Maison Mère !

Tu t'assures de diffuser les valeurs de Maison Mère et de proposer une expérience personnalisée aux clients que tu connais grâce aux différents outils mis à ta disposition. Tu connais le parcours client par cœur et tu sais répondre aux besoins de chacun de tes invités avec l'aide des autres départements si possible

E-réputation de l'hôtel - Sois le confident des clients à leur réveil ! Pousse à la récolte des avis clients afin d'améliorer l'expérience, mais surtout de les comprendre.

 

INTÉRESSÉ.E ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

Contrat Alternance 1an / Stage pour une durée de 6 mois

Démarrage dès que possible

2 jours repos consécutifs

Technique Métier - Planification, Organisation & Contrôle - Creative & Entrepreneurship Spirit

 

RÉSUMÉ DE L’OFFRE

Établissement hôtelier 4* de 51 chambres d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Actuellement en travaux, Maison Mère constitue son équipe fondatrice pour créer l’offre, la lancer, et insuffler la culture #MMFamily. Dans un contexte stimulant de lancement, nous recherchons notre Assistant/e Gouvernant/e : un personnage membre d’une équipe qui opère sa magie avec énergie, discipline, leadership et créativité, garant de la satisfaction client en chambre et en charge de la cohésion de son équipe. Ce poste présente des opportunités de développement à la création du groupe.

 

MAISON MERE – WHAT ?

 

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE»

 

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.

 

NECTAR, WHAT ?

 

«TABLE D’AMIS, MIXOLOGIE, BAR À COCKTAIL, TABLE DE PARTAGE, GASTRONOMIE CRÉATIVE ET CONVIVIALE »

 

Adresse conviviale du quartier Montholon et ruche de l’hôtel Maison Mère, on s’y installe autour des banquettes confortables ou du comptoir du bar pour un moment authentique et hors du temps.

De la cuisine à la cave en passant par le bar, les produits sont au centre de la table, l’essence même du lieu, le nec plus ultra. Nectar c’est la table pour les habitués qui prennent plaisir à revenir, et pour les épicuriens qui n’aiment pas s’ennuyer !

À l’image de Maison Mère, Nectar est un territoire d’expression qui se renouvelle toutes les saisons, au gré de ses coups de cœur. On s’y régale de la cuisine créative du chef Aurélien Lasjuilliarias qui, dans un format assiettes ou de table de partage, déroule une partition culinaire en plusieurs temps autour de la mer, la terre, le végétal et le sucré.

 

MISSIONS
La Mission est simple :

Asseoir la Marque Nectar sur tous nos leviers d'acquisition

1. TECHNIQUE METIER

Gestion quotidienne des chambres et des parties communes - Prépare le nid douillet et mets des paillettes dans le séjour de tes invités !

Tu veilles à offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel comme si tu accueillais tes amis. Tu participes et veilles quotidiennement à l’entretien et à la propreté des chambres. Tu assistes la gouvernante dans l’encadrement du travail de l’équipe, le contrôle de l’état de propreté des chambres, la vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques. Tu es garant de l’esprit Maison Mère en chambre et tu utilises des supports technologiques pour t’aider dans les différentes tâches et communiquer plus rapidement avec les différents départements de l’hôtel. Tu connais les services proposés par l’hôtel, informes le client sur sa demande et l’incites à les utiliser pour qu’il profite au maximum de son séjour. Tu es moteur dans le réassort et la commercialisation des produits annexes de la chambre (décoration et mini-bar).

Supervision de l’état général de l'établissement - Garde l’Hôtel aussi beau qu’au premier jour !

Aide à orchestrer les tâches ponctuelles du département : planifie les inspections des divers lieux dépendants du service gouvernante, contrôle l’état de propreté et de fonctionnalité général des chambres, des lieux publics et parties communes de l’hôtel. Tu assistes le directeur technique et tu assures un suivi régulier des chambres en nettoyage à fond pour que l’expérience client soit uniforme.
 

1I. PLANIFICATION, ORGANISATION & CONTRÔLE


Contrôle du service - Aide à la gestion du département d’une main de maître !

Assiste la gouvernante dans la gestion du département : tu effectues un suivi des budgets, de la masse salariale, des congés, ainsi que de la gestion des stocks… Tu veilles au respect du budget en anticipant les besoins et en choisissant les bons fournisseurs. Tu aide à la supervision les sociétés externes et de sous-traitance afin d’avoir un bon suivi. Tu t’assures du bon suivi des procédures gouvernantes pour le bien être des clients et du personnel, tels que les objets trouvés, procédures de sécurité, cartes d’accès…

Management des équipes Housekeeping - Sois le chef de fil de ton équipe !

Aide au recrutement et à la formation des nouveaux membres de ta team aussi bien en savoir faire qu’en savoir être. Tu es l’exemple: communique et partage tes valeurs ! Assiste l’animation des différents briefings de la journée avec les femmes de chambre, équipiers et gouvernantes.

III. CRÉATIVE & ENTREPRENEURSHIP SPIRIT

Garant du service client - Défends et représente les besoins clients en chambre !

Sois la voix des clients, tu es au coeur de l’expérience hébergement. Améliore le séjour des clients en analysant leurs retours ! Tu n’hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour de maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.

Développement continu de l’offre hébergement - Sculpte l’offre Maison Mère !

Tu portes le projet Maison Mère et aide à le développer en participant à la mise en place de l’expérience client lors de meetings hébergement avec les différents chefs de service. Tu aides à faire évoluer l’offre Maison Mère en proposant des idées et des solutions en fonction des retours clients. Réveille la créativité qui est en toi : sois force de proposition sur l’accueil, les besoins en chambre et trouve des axes d’améliorations.

ES-TU NOTRE PERLE RARE ?

Pour cette aventure entrepreneuriale, nous recherchons avant tout un leader qui vibre pour ses missions et veut construire le groupe Maison Mère avec une équipe de passionné(e)s !

Sens Pratique, Detail oriented, Can Do Attitude , Adaptable & Quick Learner – Très organisé(e) et rigoureux(se), tu sais multi-tasker et travailler avec plusieurs équipes. Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude » et ton bon sens qui te font accomplir des miracles. Aucun détail ne t’échappe et tu sais être méticuleux. Tu comprends rapidement les contraintes de chacun et tu sais t’adapter à un environnement changeant.

Robuste, fiable & discipliné - Tu prends tes missions très au sérieux, tu es une personne de confiance qui se fait remarquer par sa rigueur.

Discret, organisé & minutieux - Tu sais faire opérer ta magie dans l’ombre et avec discrétion. Tu es reconnu par tes paires comme étant méthodique et ordonné.

Solaire, Social, Bienveillant & Enthousiaste - Ta bonne humeur est contagieuse, tu es abordable et tu sais mettre les gens à l’aise.

Passionné, Curieux, Entier, Assumé, Tolérant & Positif – Tu vibres pour ce que tu fais et fais ce qu’il te plaît toujours à 100%, tu débordes d’énergie et c’est contagieux.

Entrepreneurial, Proactif, Ambitieux, Perfectionniste, Résilient – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d’ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, et tu vois ta carrière en grand. Tu sais apprendre de tes échecs mais n’abandonnes pas à la première difficulté et te donnes à 100% pour atteindre tes objectifs.
 

INTÉRESSÉ.E ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

ASSISTANT.E MARKETING SOCIAL MEDIA 

Maison Mère recherche son/sa prochain(e) alternant(e) en tant qu'assistant(e) marketing social media pour septembre 2023. 

Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Ouvert depuis septembre 2021, Maison Mère figure dans le top 30 des meilleurs hôtels parisiens.   

Dans un contexte stimulant de post lancement, notre Assistant.e Communication & social media travaillera de manière transverse avec toutes les équipes, sous la supervision de la Directrice Marketing sur la création et la mise en application de la stratégie éditoriale pour les réseaux sociaux et le site Maison Mère.  

La mission principale est de susciter de la curiosité, fédérer une communauté, créer des rendez-vous, asseoir une ligne éditoriale, participer à l'organisation d'évènements campagnes social media... Make the magic happen, il faut être polyvalent et surtout avoir soif d’apprendre !  

 
Tu es notre pépite si :  

Tu as une excellente pratique orale et écrite en Français & Anglais   

Tu maitrises parfaitement la dynamique des réseaux sociaux, connaissance des influenceurs, intérêt personnel pour les réseaux sociaux, tu as idéalement déjà fait tes gammes dans une agence de communication, un média ou chez l’annonceur.   

Un fort intérêt pour l’écriture, le blogging, le SEO, l’emailing    

Maîtrise de Office (Word, Powerpoint, Excel) et Adobe (Photoshop, Indesign, Illustrator), et aisance avec les outils web en général. La maîtrise des bases de la photo/ Vidéo est un plus.   

Tu maitrises les outils de programmation Content creator Facebook/Instagram, l’outil de campagnes publicitaires Business Manager ainsi que Google Analytics est un vrai plus   

Et surtout le sourire, et une incroyable envie de tout déchirer !   
 
CRÉATION DE CONTENU SOCIAL MEDIA  

  • Participation à la stratégie social média (brainstormings, collaborations, activations) 

  • Création de contenu graphique (photo, vidéo, reel, tiktoks, stories) et rédaction de tous les contenus social media toutes plateformes confondues et pour les deux marques Nectar et Maison Mère (Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok) 

  • Gestion des calendriers éditoriaux, planification et publication des posts  

  • Veille à la performance de chaque prise de parole social media de l’entreprise et suivi des KPI’s 

  • Garant de l’identité visuelle et tonalité Maison Mère et Nectar toutes plateformes confondues  

GESTION DE PROJET PARTENARIATS ET COLLABORATIONS RP & INFLUENCE 

RP et Influence : 

  • Réponse aux demandes entrantes, négociation, suivi de l’invitation et suivi des retombées  

  • Mise à jour de la revue de presse Nectar et Maison Mère 

  • Participation à la stratégie RP & Influence : Veille et identification de nouvelles opportunités RP et Influence, en cohésion avec la stratégie commerciale et marketing établie  

Jeux concours et partenariats :  

  • Veille et identification de nouvelles opportunités de partenariats et jeux concours en cohésion avec la stratégie de l’entreprise  

  • Organisation de meetings, création de la collaboration, mise en place, suivi du projet et suivi des retombées 

GALERIE D'ART & CONCEPT STORE : 

En charge de la globalité du projet artistique Maison Mère en collaboration avec le reste de l’équipe marketing & communication : 

  • Imagination de la thématique 

  • Sourcing des artistes 

  • Contacts, rendez-vous, suivi du projet, mise en place opérationnelle, implémentation sur nos outils, en collaboration avec l’équipe Hébergement  

  • Organisation du vernissage et relai digital 

  • Suivi des retombées, ventes, réassort, gestion des stocks  

 

ÉVÈNEMENTIEL (en collaboration avec le reste de l’équipe marketing) 

  • Création de concepts évènementiels  

  • Identification de partenaires, démarchage et contact 

  • Rendez-vous, suivi du projet, organisation, mise en place opérationnelle en collaboration avec les équipes opérationnelles  

  • Relai digital, communication sur nos réseaux  

  • Suivi des retombées  
     
     
    INTÉRESSÉ/E ?  

ASSISTANT.E MARKETING & WEB CONTENT 

Maison Mère recherche son/sa prochain(e) alternant(e) en tant qu'assistant(e) marketing & web content pour septembre 2023. 

Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Ouvert depuis septembre 2021, Maison Mère figure dans le top 30 des meilleurs hôtels parisiens.   
 

Dans un contexte stimulant de post lancement, notre Assistant.e marketing & communication travaillera de manière transverse avec toutes les équipes, sous la supervision de la Directrice Marketing sur la création et la mise en place de la stratégie marketing de Maison Mère. 

 
 

La mission principale est de susciter de la curiosité, fédérer une communauté, créer des rendez-vous, asseoir une ligne éditoriale, participer à l'organisation d'évènements campagnes social media... Make the magic happen, il faut être polyvalent et surtout avoir soif d’apprendre ! 

 

RÉDACTION WEB / SEO 

  • Participation à la stratégie SEO Maison Mère  

  • Suivi des positions des mots clés et identification de nouvelles opportunités de positionnement  

  • Gestion du calendrier de publication du blog, recherche de nouvelles idées  

  • Rédaction des articles en anglais et en français, application des codes SEO  

 

SITE WEB  

  • Mise à jour des contenus graphiques et éditos du site web  

  • Gestion du calendrier de publication du blog, recherche de nouvelles idées (en collaboration avec l’assistant(e) marketing & social media) 

  • Rédaction des articles en anglais et en français, application des codes SEO 

  • Suivi des projets de développement des sites Maison Mère et Belmont en collaboration avec l’agence de webdesign 

Backlinks : 

  • Identification de toutes les opportunités de liens retours sur tous les marchés cible 

  • Démarchage, suivi des collaborations, organisation de l’invitation 

  • Suivi des retombées et analyse des KPI’s 

EMAILING, NEWSLETTERS  

  • Élaboration du calendrier emailing & newsletters  

  • Création des campagnes newsletters en cohésion avec la stratégie commerciale et marketing de l’entreprise 

  • Suivi des retombées et analyse des KPI’s 

  • Suivi et modification des campagnes CRM (emailing automatique) 

GESTION DE PROJET PARTENARIATS  

Galerie d’art & concept store : 

En collaboration avec le reste de l’équipe marketing & communication : 

  • Imagination de la thématique 

  • Sourcing des artistes 

  • Contacts, rendez-vous, suivi du projet, mise en place opérationnelle, implémentation sur nos outils, en collaboration avec l’équipe Hébergement  

  • Organisation du vernissage et relai digital 

  • Suivi des retombées, ventes, réassort, gestion des stocks 

ÉVÈNEMENTIEL (en collaboration avec le reste de l’équipe marketing) 

  • Création de concepts évènementiels  

  • Identification de partenaires, démarchage et contact 

  • Rendez-vous, suivi du projet, organisation, mise en place opérationnelle en collaboration avec les équipes opérationnelles  

  • Relai digital 

  • Suivi des retombées 

INTÉRESSÉ/E ?  

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet sur dreamteam@maisonmere.co 

 

Maison Mère recherche son/sa prochain(e) alternant(e) en tant que DA junior pour septembre 2023. 

Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Ouvert depuis septembre 2021, Maison Mère figure dans le top 30 des meilleurs hôtels parisiens.  

IDENTITÉ VISUELLE, SUPPORTS GRAPHIQUES DIGITAL & PRINT 

Application de l’identité visuelle et création de nouveaux assets

Marque les esprits !

Déclinaison des concepts graphiques déjà implémentés et imagination de nouveaux assets graphiques en adéquation avec les besoins du marketing pour chaque média et support. Création d’une « marque de fabrique » Maison Mère reconnaissable. 

Adaptation de notre identité sur chaque support selon l’objectif visé et donne vie à notre storytelling

Raconte nous une histoire ! 

Selon le canal de distribution, la cible et le support utilisé, mets en image les mots et intentions de l’équipe Communication, toujours de manière créative mais orientée business. Les créations doivent être aussi esthétiques qu’efficaces. 

PHOTOGRAPHIE

Imagination des shootings photo pour l’hôtel & le restaurant

Laisse ta créativité briller derrière l’objectif !

En collaboration avec l’équipe marketing, organise les différents shootings de l’année du brainstorming au moodboard en passant par la préparation des accessoires & production. Une multitude d’espaces & menus sont à photographier tout au long de l’année : photos des chambres, de nos espaces communs, lifestyle & mise en situation, cartes restauration, carte cocktails... mais aussi photos spontanées pendant nos événements ! 

Post production & retouches 

Transforme tes photos en œuvres d’art ! 

Après le shooting, trie et retouche toutes tes photos pour créer une véritable identité visuelle pour nos deux marques, Maison Mère et Nectar 

RÉALISATION DE VIDÉOS, MONTAGE, MOTION DESIGN 

Rédaction des Scénarios 

PopCornTime ! 

Pour chaque mini vidéo, trouve le scénario idéal pour passer les messages clés de manière poignante et originale. Ce sera parfois des petites vidéos courtes et rythmées, avec peu de mots et beaucoup d’émotions ; parfois des interviews brut et authentiques.. 

Trouve les Sujets, Lieux, Planifie ton tournage, écris tes dialogues et ta mise en scène et tourne la vidéo (en collab avec le marketing)

Réglé comme du papier à Musique !

Que ce soit en couverture de nos events, vidéos social media, reels ou vidéos plus travaillées, une fois ton Scénario en main, il faut lui donner vie : trouve tes figurants/comédiens, les lieux de tournage parfaits, prépare ton planning de tournage & montage, prépare une ébauche de la mise en scène, prépare les dialogues/ les interviews.. sois le chef d’orchestre de chacune de tes vidéos ! 

Capture toutes tes images, tiens ton planning,manage tes figurants., et laisse de la place aux bonnes surprises ! 

 

Derushage, montage, sound design 

Couteau suisse des outils audiovisuels ! 

Tri tes rush et garde les morceaux choisis qui s’emboîtent à merveille et donne vie à ton « waw effect » tant escompté ! ajoutes-y LA bande son des films américains et LA musique qui fait donne la chaire de poule, saupoudres-y une ou deux petites transitions entrainantes et pourquoi pas un effet spécial ou deux. 

INTERESSE(E) ? 

Envoie-nous ton CV + un book à dreamteam@maisonmere.co !

 

INTERESSE(E) ?

Envoie-nous ton CV + un book à dreamteam@maisonmere.co !

Community Management, Social Media Strategy 
Content Creation, Emailing, Press relations, Events 

ALTERNANCE à partir de septembre 2023

 

RÉSUMÉ DE L’OFFRE 

Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Ouvert depuis septembre 2021, Maison Mère figure dans le top 30 des meilleurs hôtels parisiens. 

En Septembre 2022, #MM a ouvert son premier restaurant, NECTAR. Repère de bons vivants, Nectar aime la rencontre et le partage. 

Dans un contexte stimulant de post lancement, notre Assistant.e Communication & Marketing travaillera de manière transverse avec toutes les équipes, sous la supervision de la Directrice Marketing sur la création et la mise en application de la stratégie pour le compte de notre restaurant NECTAR. 

La mission principale étant de coordonner toutes les actions de communication & marketing liées au restaurant dans le but premier d'augmenter les réservations sur notre site web et faire de Nectar the place to be: susciter de la curiosité, fédérer une communauté, créer des rendez-vous, asseoir une ligne éditoriale, relations presse & influence, évènementiel, campagnes social media, stratégie marketing... Make the magic happen, il faut être polyvalent et surtout avoir soif d’apprendre ! 

MAISON MÈRE, WHAT ? 

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER, MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE, RÉSIDENCE URBAINE, ANNEXE STYLÉE» 

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres dont 2 suites à Paris 9, mais aussi Restaurant & cocktail Bar, coworking café, foyer festif & ruche artistique, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit ! 

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international. 

 

NECTAR, WHAT ? 

«TABLE D’AMIS, MIXOLOGIE, BAR À COCKTAIL, TABLE DE PARTAGE, GASTRONOMIE CRÉATIVE ET CONVIVIALE » 

Adresse conviviale du quartier Montholon et ruche de l’hôtel Maison Mère, on s’y installe autour des banquettes confortables ou du comptoir du bar pour un moment authentique et hors du temps. 

De la cuisine à la cave en passant par le bar, les produits sont au centre de la table, l’essence même du lieu, le nec plus ultra. Nectar c’est la table pour les habitués qui prennent plaisir à revenir, et pour les épicuriens qui n’aiment pas s’ennuyer ! 

À l’image de Maison Mère, Nectar est un territoire d’expression qui se renouvelle toutes les saisons, au gré de ses coups de cœur. On s’y régale de la cuisine créative du chef Aurélien Lasjuilliarias qui, dans un format assiettes ou de “table de partage”, déroule une partition culinaire en plusieurs temps autour de la mer, la terre, le végétal et le sucré. 

Nectar le bar, la mixologie qui mélange le tout paris. C’est sous le néon rouge que se passent bien des merveilles… Alix Duchaud et son équipe font habilement danser les nectars multicolores comme un véritable spectacle réunissant tous les soirs autour du comptoir façon izakaya, les épicuriens parisiens et voyageurs du Monde. 

Dans ce contexte stimulant de post lancement, L’équipe Comm’ et Marketing se compose d’une Directrice Marketing ainsi que d'une équipe jeune et créative. 

 

MISSIONS :

La Mission est simple: 

Asseoir la Marque Nectar sur tous nos leviers d'acquisition 

 

1/ CONTENT STRATEGY, SOCIAL MEDIA & CREATION 

Définition de la stratégie éditoriale & du Média Planning 

Développe le média Nectar ! 

Suivi et développement de la stratégie de communication, des auditeurs cibles, choix des différents thèmes abordés, recherches de sujets et d’axes de traitement originaux. Brainstorm d’équipe, Veille des comptes concurrents et des followers, Suivi des performances de chaque série de contenu et ajustement de la stratégie au fil de l’eau à la recherche de la viralité max ! 

Création de contenu éditorial, emailing & social media 

Raconte Nectar, magnifie le compte IG avec des publications et photographies esthétiques !

Le storytelling est au cœur de Nectar, et cela commence par nos réseaux sociaux et notre blog - En Français et en Anglais ! Donne vie aux séries de contenus que nous aurons imaginés, en collaboration avec toute l’équipe. 

Avec notre outil d'emailing et newsletter, fidélise nos invités, et donne-leur les meilleures raisons de revenir nous rendre visite. 

Participe à la création d’autres supports de communication, aide à la Direction Artistique pour créations graphiques. 

 

2 / COMMUNITY MANAGEMENT 

Animation de la Communauté 

Sois la voix de Nectar et fais toi un max de copains ! 

Réponses aux commentaires des utilisateurs, croissance de la communauté et des comptes suivis, tag de comptes connexes, création d’un lien avec les comptes proches, étude des # impactants, compréhension de notre cible... Prendre le pouls de notre communauté et l’animer est clé pour la comprendre et la faire croître ! 

Création de la communauté Nectar 

Tisse la toile #NECTAR ! 

Suscite l’intérêt de comptes qui partagent nos valeurs, fais les réagir à tes initiatives: contenu, blagues, tous les coups sont permis :) 

 

3/ RP, PARTENARIATS & EVENTS 

Partenariats Marques & Influenceurs 

Organise des collabs impactantes ! 

Identifie les marques et influenceurs et décroche des partenariats pour échange de visibilité. 

Créa de la collab, relance des influenceurs, suivi de l’opérationnel des Évènements... 

Assiste l’équipe et les agences partenaires dans l’organisation des évènements presse, influenceurs, et fêtes des voisins. 

 

4/ CUSTOMER EXPERIENCE & OPERATIONS  

Gestion du Parcours Client Digital & inhouse 

Sublime l’expérience Client !  

Participe à la génération de nouvelles idées pour sans cesse améliorer l’expérience offerte à nos clients. 

Pense le parcours client pour diffuser une expérience différenciante faisant appel aux émotions novatrices dans l’industrie. 

Imagine des marqueurs en adéquation avec l’image de marque. 

 

COMPÉTENCES RECHERCHÉES 

École de Communication ou de Marketing, de préférence en Master, pour une alternance, ou un stage de minimum 6 mois. 

Excellente pratique orale et écrite en Français & Anglais 

 

Maîtrise parfaite des dynamiques des réseaux sociaux, connaissance des influenceurs, intérêt personnel pour les réseaux sociaux, tu as idéalement déjà fais tes gammes dans une agence de communication, un média ou chez l’annonceur. 

 

L'intérêt pour la photographie est un gros +++ ainsi que l'écriture

Maîtrise de Office (Word, Powerpoint, Excel) et Adobe (Photoshop, Indesign, Illustrator), et aisance avec les outils web en général. La maîtrise des bases de la photo/ Vidéo est un plus. 

Maîtriser les outils de programmation Content creator Facebook/Instagram, l’outil de campagnes publicitaires Business Manager ainsi que Google Analytics est un vrai plus 

Et surtout le sourire, et une incroyable envie de tout déchirer ! 

 

ES-TU NOTRE PERLE RARE ? 

PASSIONNÉ(E), CRÉATIF/VE, TU AIMES RACONTER DES HISTOIRES (EN FRANÇAIS ET EN ANGLAIS) 

Tu as le storytelling dans la peau, aimes créer et fédérer autour de tes créations.Tu sais exécuter tes idées et as une orthographe irréprochable. 

TU AS UNE FORTE AISANCE ORALE, SOCIABLE DERRIÈRE L’ÉCRAN ET EN PERSONNE ET AIMES RECEVOIR 

Tu maîtrises les réseaux sociaux sur le bout des doigts mais préfères les interactions réelles. Toujours le sourire aux lèvres, le service client est une deuxième nature chez toi car tu recherches le contact humain avant tout. 

Tu sais articuler un discours et parler avec passion.Tu as le sens du relationnel et de l’accueil. Tu adores recevoir et veux donner vie à un lieu. 

TEAM PLAYER, PLURIDISCIPLINAIRE, À LA RECHERCHE CONSTANTE DE CHALLENGES 

Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude », tu aimes apprendre de nouvelles choses tous les jours, et sortir de ta zone de confort. Proactif.ve et dynamique, tu veux évoluer dans l’organisation et faire toujours mieux. 

RIGOUREUX/SE, PROFESSIONNEL/LE, ORGANISÉ/E 

Tu respectes tes deadlines et prends la responsabilité de ton travail. Très organisé/e et rigoureux/se, tu sais multi-tasker. 

AUTONOME, PROACTIF/VE, ET ESPRIT STRATÉGIQUE 

Tu sais exécuter ce qu’on te demande et te montrer autonome si besoin mais tu te démarques aussi par ton esprit d’initiative et ton sens des responsabilités. Tu gardes toujours ton objectif en tête, et tu as un profil analytique et stratégique. 

 

POSTE  

Basé à l’hôtel Maison Mère, PARIS 9, à partir de septembre 2023

 

INTÉRESSÉ/E ?  

Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet sur dreamteam@maisonmere.co

 

 

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