Jobs

Night Guest hero / Night réceptionniste

Établissement hôtelier 4* de 51 chambres d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Actuellement en travaux, Maison Mère constitue son équipe fondatrice pour créer l’offre, la lancer, et insuffler la culture #MMFamily. Dans un contexte stimulant de lancement, nous recherchons notre Night Guest Hero : un personnage clé au centre névralgique de l’hôtel qui est le visage des clients la nuit et qui fait de leur séjour une expérience unique, grâce à la technologie et sa passion pour l’accueil.

Maison Mère – What ?
Auberge particulière, Repaire de quartier, Maison secondaire, Joyeux refuge, Résidence urbaine, Annexe stylée

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité par l’expérientiel : Hôtel 4* de 51 chambres à Paris 9, mais aussi Cocktail Bar, Coworking Café, Galerie d’Art & Restaurant, ancré dans son quartier le Village Montholon ! Chez MM, l’expérience client est au centre de sa vision; chaque client vit un séjour personnalisé. Le Night Guest Hero sera le centre névralgique de l’hôtel pendant la nuit, en contact direct avec les clients, il utilisera la technologie et les processus mis en place pour fournir une expérience unique et personnalisée.

MISSIONS
« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius

1. Technique Métier
- Admin - Gère la réception comme un As !
Tu es le premier point de contact des clients pendant la nuit. Tu effectues les départs d'une oreille attentive afin de recueillir tout le feedback du client de manière à encourager son retour régulier à Maison Mère en perfectionnant toujours son séjour suivant. Tu es un pro des check-in et check-out et tu utilises les outils mis à ta disposition pour améliorer le service client (Expérience, Mews). Tu maîtrises les mouvements de caisse nécessaires au check-out des lèves tôt.

- Communication - Forme un binôme soudé avec ton collègue de jour !
Tu connais le parcours client sur le bout des doigts et tu cherches à faciliter sa bonne mise en pratique en misant tout sur la communication. Tu prends les demandes spéciales des clients auxquelles tu réponds ou que tu transmets au Guest Hero lorsqu’il prend la relève. Tu avances sur le travail de l’équipe de jour.

- Sécurité - Protège tes invités pendant leur sommeil !
Tu es celui qui assure l’accueil et la sécurité des clients pendant la nuit. En plus des clients hébergement, tu es l’hôte de Maison Mère pour les clients du restaurant et du bar. Tu maîtrises chaque paramètre lié à la sécurité en général (incendie…) et au calme de l’hôtel et des clients.

2. Expérience client

- Mise en application de l’expérience client - Maîtrise chaque étape de l’expérience client Maison Mère !
Tu es le visage de Maison Mère, tu t’assures de donner un service hyper personnalisé client en accord avec les valeurs de Maison Mère. Tu connais chaque étape du parcours client en fonction du type de client. Tu maîtrises les différents scénarios de l’expérience et tu as les outils à jour pour pouvoir les mettre en oeuvre (Mews, Experience…). Tu es la personne grâce à qui l’hyper personnalisation est possible. Tu prépares les sacs petit déjeuner des clients, les mots personnalisés, les rapports de performance, et les arrivées... ; tu es ouvert à aider les différents départements afin d’offrir une expérience unique aux clients.

- Social - Réveille l’oiseau de nuit qui sommeille en toi !
En plus de Maison Mère, tu accueilles et aides les clients de notre restaurant-bar Hey Honey. Gère les demandes clients, sois le visage amical qu’on a envie de croiser en fin de soirée et présente les différents services et valeurs de Maison Mère. Ton objectif est d’assurer qu’ils passent un moment unique et donc de les faire revenir. Tu es aussi l’unique correspondant de Maison Mère pendant la nuit, réponds aux téléphones, prends notes des demandes et communique les à ton collègue de jour à son arrivée.

3. Creative & Entrepreneurship spirit

- Garant du service client - Défends et représente les besoins clients !
Sois la voix des clients, tu es le centre névralgique de l’hôtel. Améliore le séjour des clients en analysant leurs retours ! Tu n’hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.

- Développement continu de l’offre hébergement - Sculpte l’offre Maison Mère !
Tu portes le projet Maison Mère et le développes en participant à la mise en place de l’expérience client lors de meetings hébergements avec les différents chefs de service. Tu aides à faire évoluer l’offre Maison Mère en proposant des idées et des solutions en fonction des retours clients. Réveille la créativité qui est en toi : sois force de proposition sur l’accueil, les besoins en chambre et trouve des axes d’améliorations.

ES TU NOTRE PERLE RARE ?
« Ceux et celles qui sont assez fous pour croire qu'ils peuvent changer le monde, sont en réalité ceux qui le font. », Steve Jobs

Pour cette aventure entrepreneuriale, nous recherchons avant tout un élément qui vibre pour ses missions et veut construire le groupe Maison Mère avec une équipe de passionné(e)s !

Solaire, Social, Bienveillant & Enthousiaste - Ta bonne humeur est contagieuse, tu es abordable et tu sais mettre les gens à l’aise. Tu aimes être le visage, le lien avec les clients. Tu es chaleureux et aimes recevoir.

Robuste, Protecteur & Fiable - Tu es la personne de confiance par excellence. Tu as du bon sens et tes amis se sentent toujours bien avec toi car tu es le robuste de la bande.

Passionné, Curieux, Entier, Assumé, Tolérant & Positif – Tu vibres pour ce que tu fais et fais ce qu’il te plaît toujours à 100%, tu débordes d’énergie et c’est contagieux. Tu as une bonne pratique des langues étrangères. Tu sais t’adapter, tu vis pour un accueil à la hauteur des valeurs de Maison Mère. Tu as une excellente présentation et tu es très disponible pour les clients et tes collègues.

Polyvalent, Proactif & Autonome - Tu es capable d’aller au-delà de tes missions pour fournir une expérience unique à chaque client. Tu as le sens du devoir accompli, tu es prêt à prêter main forte aux autres départements. Tu es capable de travailler seul et tu es impliqué dans chacune de tes tâches.

Sens Pratique, Detail oriented, Can Do Attitude , Adaptable & Quick Learner – Très organisé(e) et rigoureux(se), tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude » et ton bon sens qui te font accomplir des miracles. Aucun détail ne t’échappe et tu sais être méticuleux. Tu sais t’adapter et résoudre des problèmes rapidement.

Organisé & Minutieux - Tu es reconnu par tes pairs comme étant méthodique et ordonné. Tu sais garder ton sang froid et offrir une expérience client homogène à chaque client.

Entrepreneurial, Ambitieux, Perfectionniste, Résilient – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d’ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, et tu vois ta carrière en grand. Tu sais apprendre de tes échecs mais n’abandonnes pas à la première difficulté et te donnes à 100% pour atteindre tes objectifs.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES
« Si tout semble sous contrôle, vous n’êtes juste pas assez rapide. », Mario Andretti

Expérience en tant que Manager/ Réceptionniste de Nuit
Expérience en restauration est un plus
Connaissance du PMS MEWS, et des outils Room Checking, Experience, … est un plus
Maîtrise du Français et de l’Anglais (oral et écrit), une 3ème langue est un plus
Présentation impeccable
Connaissance des process de gestion d’un département de réception
Maîtrise du Pack Office (Excel, PowerPoint, Word)
Connaissance du quartier ou de Paris est un plus
Diplôme d’une école hôtelière est un plus
Et surtout une incroyable envie de créer l’hôtellerie de demain et de faire partie de l’équipe d’un concept ambitieux !

OFFRE
« La meilleure façon de prédire l'avenir c'est de le créer. », Peter Drucker

Basé à Paris 9 au sein de l’hôtel Maison Mère
Contrat – CDI à temps plein
Démarrage début 2021

QUI SOMMES NOUS ?
Maison Mère, La Maison des Belles Maisons

Maison Mère c’est un nid chiquement douillet, un endroit à l’envers du décor, bienveillant, accueillant, généreux, où l’on vient bavarder, s’inspirer, rêver, savourer. Maison Mère est un lieu vivant, exaltant, heureux. Il y règne une énergie légère et souriante. Le lieu se renouvelle en permanence, suivant le poul de la ville, l’humeur du quartier. Maison Mère pose un regard très personnel sur les choses de la vie et laisse libre cours à ses coups de cœur ou coup de folie. Curateur du quartier, Maison Mère est la maison des belles maisons, elle s’entoure des maisons qu’elle admire et c’est ce qui en fait la richesse et l’authenticité.

Maison Mère – Cadet, est le premier d’une longue série. Membre d’un petit groupe hôtelier familial, la volonté est de valider le concept avant de le dérouler sur de nouvelles unités, parisiennes d’abord, internationales ensuite.

Intéressé(e) ? Envoi nous ton CV et un petit mot à ton sujet à dreamteam@maisonmere.co

Guest hero / réceptionniste

Établissement hôtelier 4* de 51 chambres d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Actuellement en travaux, Maison Mère constitue son équipe fondatrice pour créer l’offre, la lancer, et insuffler la culture #MMFamily. Dans un contexte stimulant de lancement, nous recherchons notre Guest Hero : un personnage clé au centre névralgique de l’hôtel qui accueille ses invités et fait de leur séjour une expérience unique, grâce à la technologie et sa passion pour l’accueil.

Maison Mère – What ?
Auberge particulière, Repaire de quartier, Maison secondaire, Joyeux refuge, Résidence urbaine, Annexe stylée

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité par l’expérientiel : Hôtel 4* de 51 chambres à Paris 9, mais aussi Cocktail Bar, Coworking Café, Galerie d’Art & Restaurant, ancré dans son quartier le Village Montholon ! Chez MM, l’expérience client est au centre de sa vision; chaque client vit un séjour personnalisé, comme à la maison. Le Guest Hero sera le centre névralgique de l’hôtel, en contact direct avec les clients, il utilisera la technologie et les processus mis en place pour fournir une expérience unique et personnalisée.

MISSIONS
« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius

1. Technique Métier
- Gestion quotidienne de la réception - Prépare le séjour de tes clients comme si tu accueillais tes amis ! (en collaboration avec le Chef de réception)
Tu es le premier point de contact des clients. Tu prépares les arrivées en amont en prenant en compte les demandes des clients. Tu effectues les départs d'une oreille attentive afin de recueillir tout le feedback du client de manière à encourager son retour régulier à Maison Mère en perfectionnant toujours son séjour suivant. Afin de préparer au mieux le séjour des clients, tu fais tes recherches en utilisant les outils CRM, les réseaux sociaux et notre PMS. Tu es un pro des check-in et check-out et tu utilises les outils mis à ta disposition pour améliorer le service client (Expérience, Mews). Tu gères ta caisse et les comptes débiteurs d’une main de maître.

- Réservation, standard téléphonique & Mail - Sois aux petits oignons avec tes potentiels clients !
Tu gères les réservations reçues sur différentes plateformes : par téléphone, par mail, et tu les intègres dans le PMS (Mews) quand ce n’est pas fait automatiquement. Tu réponds à toutes les interrogations reçues car tu connais ton hôtel, ses services et sa dispos par coeur. Tu mets un point d’honneur à répondre aux demandes clients, et tu les re-routes vers un autre département si besoin. Afin d’accueillir les clients du mieux possible tu recueilles et saisis le plus d’informations possible et les intègres dans notre outil dédié.
- Coordination avec les autres départements - Communique avec tes collègues pour garantir un séjour parfait aux clients !
Chef d’orchestre, tu es celui qui connaît parfaitement les mouvements d’arrivées et de départs. Tu indiques et passes les consignes au département Housekeeping sur les besoins du jour. Tu t’informes sur les clients, groupes et événements auprès des départements Sales et Marketing. Tu mets en application l’accueil personnalisé en collaboration avec les sales, le marketing et le housekeeping. Tu t’assures d’une communication fluide avec le département F&B.

- Conciergerie - Mieux qu’un concierge, sois l’ambassadeur de Maison Mère !
Au coeur de Maison Mère, tu connais chacun des services et des événements. Comme un maître de maison, tu es aux petits soins avec tes invités, tu fais de l’upsell en proposant des services qui correspondent au mieux pour améliorer leur séjour. Tu es un réceptionniste tournant qui prend l’initiative d’aider les clients : bagagerie, taxi, réservations, visites… Tu accueilles, tu connais et reconnais tes clients, tu es attentif et tu sais ce qui plaît à chacun. En plus des modalités administratives, tu te tiens à leur disposition pour faciliter leur séjour et mettre en avant les valeurs de Maison Mère.

2. Expérience client

- Maître d’Hôte de Maison Mère - Accueille tes ‘invités’ avec ton smile et ta tchatche !
S’il n’y a qu’un visage dont les clients doivent se rappeler de leur visite à Paris c’est le tien. Tu t’assures de donner un service hyper personnalisé au client en accord avec les valeurs de Maison Mère. Chitchat avec tes invités, transmets les valeurs de Maison Mère et fais les passer avec bon goût selon chaque interlocuteur. Raconte l’histoire de l’hôtel et sois sûr que le client perçoive le storytelling du concept, mais aussi du quartier ! Tu es ami avec les commerçants du coin et les locaux qui aiment venir discuter avec toi de l’actualité du quartier et des événements de l’hôtel.

- Mise en application de l’expérience client - Maîtrise chaque étape de l’expérience client Maison Mère !
Tu connais chaque étape du parcours client en fonction du type de client. Tu maîtrises les différents scénarios de l’expérience et tu as les outils à jour pour pouvoir les mettre en oeuvre (Mews, Experience…). Garant de la satisfaction grâce aux processus mis en place, tu cherches à améliorer et faciliter les process et tu en fais part au département en question.

- E-réputation de l’hôtel - Plus tu récoltes d’avis, meilleure sera l’expérience !
Ton objectif est de récolter les avis clients afin d’améliorer l’expérience. Tu utilises les outils mis à ta disposition (Front, Bowo, TripAdvisor...) pour communiquer et comprendre les clients avant, pendant et après leur séjour. Tu es familier avec les plateformes d’avis clients, tu es prêt à tout pour avoir des commentaires 5* et tu sais répondre aux différentes problématiques.

3. Creative & Entrepreneurship spirit

- Couteau suisse du RDC - Aucun détail ne t’échappe !
Étant au le centre névralgique de Maison Mère, tu vois tout. Un client a besoin d’aide avec sa valise ? You got it ! Un couple attend au bar et le barman n’est pas disponible ? You got it ! Plus d’un tour dans ton sac, tu es sur tous les fronts et tu es capable de répondre à des demandes diverses et variées. Sortir de ta zone de confort ne te fait pas peur, ta créativité et ton esprit d’électron libre te permettent de rebondir et d’être le sauveur de chacun des invités.

- Développement continu de l’offre hébergement - Sculpte l’offre Maison Mère !
Tu portes le projet Maison Mère et le développes en participant à la mise en place de l’expérience client lors de meetings hébergement avec les différents chefs de service. Tu aides à faire évoluer l’offre Maison Mère en proposant des idées et des solutions en fonction des retours clients. Réveille la créativité qui est en toi : sois force de proposition sur l’accueil, les besoins en chambre et trouve des axes d’améliorations.

ES TU NOTRE PERLE RARE ?
« Ceux et celles qui sont assez fous pour croire qu'ils peuvent changer le monde, sont en réalité ceux qui le font.», Steve Jobs

Pour cette aventure entrepreneuriale, nous recherchons avant tout un élément qui vibre pour ses missions et veut construire le groupe Maison Mère avec une équipe de passionné(e)s !

Sens Pratique, Detail oriented, Can Do Attitude , Adaptable & Quick Learner – Très organisé(e) et rigoureux(se), tu sais multi-tasker et travailler avec plusieurs équipes. Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude » et ton bon sens qui te font accomplir des miracles. Aucun détail ne t’échappe et tu sais être méticuleux. Tu comprends rapidement les contraintes de chacun et tu sais t’adapter à un environnement changeant.

Organisé & Minutieux - Tu es reconnu par tes pairs comme étant méthodique et ordonné. Pendant les rush, tu sais garder ton sang froid et offrir une expérience client homogène à chaque client.

Solaire, Social, Bienveillant & Enthousiaste - Ta bonne humeur est contagieuse, tu es abordable et tu sais mettre les gens à l’aise. Tu aimes être le visage, le lien avec les clients. Tu es chaleureux et aimes recevoir.

Polyvalent, Proactif & Autonome - Tu es sur tous les fronts. Tu es capable d’aller au-delà de tes missions pour fournir une expérience unique à chaque client. Tu as le sens du devoir accompli, tu es prêt à prêter main forte aux autres départements.

Passionné, Curieux, Entier, Assumé, Tolérant & Positif – Tu vibres pour ce que tu fais et fais ce qu’il te plaît toujours à 100%, tu débordes d’énergie et c’est contagieux. Tu as une bonne pratique des langues étrangères et tu as voyagé dans le monde. Tu sais t’adapter, tu vis pour un accueil à la hauteur des valeurs de Maison Mère. Tu as une excellente présentation et tu es très disponible pour les clients et tes collègues.

Entrepreneurial, Ambitieux, Perfectionniste, Résilient – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d’ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, et tu vois ta carrière en grand. Tu sais apprendre de tes échecs mais n’abandonnes pas à la première difficulté et te donnes à 100% pour atteindre tes objectifs.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES
« Si tout semble sous contrôle, vous n’êtes juste pas assez rapide. », Mario Andretti

Expérience de Réceptionniste dans un hôtel 4* ou 5*
Maîtrise parfaite du Français et de l’Anglais (oral et écrit), une 3ème langue est un plus
Présentation impeccable
Connaissance du quartier ou de Paris est un plus
Connaissance des process de gestion d’un département de réception
Connaissance du PMS MEWS, et des outils Room Checking, Experience, … est un plus
Diplôme d’une école hôtelière est un plus
Et surtout une incroyable envie de créer l’hôtellerie de demain et de faire partie de l’équipe d’un concept ambitieux !

OFFRE
« La meilleure façon de prédire l'avenir c'est de le créer », Peter Drucker

Basé à Paris 9 au sein de l’hôtel Maison Mère
Contrat – CDI à temps plein
Démarrage début 2021
Job shifté

QUI SOMMES NOUS ?
Maison Mère, La Maison des Belles Maisons

Intéressé(e) ? Envoi nous ton CV et un petit mot à ton sujet à dreamteam@maisonmere.co

ALTERNANCE : ASSISTANT.E GUEST HERO

RÉCEPTIONNISTE

Hôtel 4* - Cocktail & Tapas Bar – Coworking Café, Paris 9

Alternance, démarrage Août 2021

Technique métier - Expérience client - Creative & entrepreneurship spirit

Maison Mère – What ?

Auberge particulière, Repaire de quartier, Maison secondaire, Joyeux refuge, Résidence urbaine, Annexe stylée

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité par l’expérientiel : Hôtel 4* de 51 chambres à Paris 9, mais aussi Cocktail Bar, Coworking Café, Galerie d’Art & Restaurant, ancré dans son quartier le Village Montholon ! Chez MM, l’expérience client est au centre de sa vision; chaque client vit un séjour personnalisé, comme à la maison. L'assistant Guest Hero sera le centre névralgique de l’hôtel, en contact direct avec les clients, il utilisera la technologie et les processus mis en place pour fournir une expérience unique et personnalisée.
MISSIONS

« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius

1. Technique Métier

- Gestion quotidienne de la réception -

Prépare le séjour de tes clients comme si tu accueillais tes amis ! (en collaboration avec le Chef de réception)

Tu es le premier point de contact des clients. Tu prépares les arrivées en amont en prenant en compte les demandes des clients. Tu effectues les départs d'une oreille attentive afin de recueillir tout le feedback du client de manière à encourager son retour régulier à Maison Mère en perfectionnant toujours son séjour suivant. Afin de préparer au mieux le séjour des clients, tu fais tes recherches en utilisant les outils CRM, les réseaux sociaux et notre PMS. Tu es un pro des check-in et check-out et tu utilises les outils mis à ta disposition pour améliorer le service client (Expérience, Mews). Tu gères ta caisse et les comptes débiteurs d’une main de maître.

- Réservation, standard téléphonique & Mail -

Sois aux petits oignons avec tes potentiels clients !

Tu gères les réservations reçues sur différentes plateformes : par téléphone, par mail, et tu les intègres dans le PMS (Mews) quand ce n’est pas fait automatiquement. Tu réponds à toutes les interrogations reçues car tu connais ton hôtel, ses services et sa dispos par coeur. Tu mets un point d’honneur à répondre aux demandes clients, et tu les re-routes vers un autre département si besoin. Afin d’accueillir les clients du mieux possible tu recueilles et saisis le plus d’informations possible et les intègres dans notre outil dédié.

- Coordination avec les autres départements -

Communique avec tes collègues pour garantir un séjour parfait aux clients !

Chef d’orchestre, tu es celui qui connaît parfaitement les mouvements d’arrivées et de départs. Tu indiques et passes les consignes au département Housekeeping sur les besoins du jour. Tu t’informes sur les clients, groupes et événements auprès des départements Sales et Marketing. Tu mets en application l’accueil personnalisé en collaboration avec les sales, le marketing et le housekeeping. Tu t’assures d’une communication fluide avec le département F&B.

- Conciergerie -

Mieux qu’un concierge, sois l’ambassadeur de Maison Mère !

Au coeur de Maison Mère, tu connais chacun des services et des événements. Comme un maître de maison, tu es aux petits soins avec tes invités, tu fais de l’upsell en proposant des services qui correspondent au mieux pour améliorer leur séjour. Tu es un réceptionniste tournant qui prend l’initiative d’aider les clients : bagagerie, taxi, réservations, visites… Tu accueilles, tu connais et reconnais tes clients, tu es attentif et tu sais ce qui plaît à chacun. En plus des modalités administratives, tu te tiens à leur disposition pour faciliter leur séjour et mettre en avant les valeurs de Maison Mère.

2. Expérience client

- Maître d’Hôte de Maison Mère -

Accueille tes ‘invités’ avec ton smile et ta tchatche !

S’il n’y a qu’un visage dont les clients doivent se rappeler de leur visite à Paris c’est le tien. Tu t’assures de donner un service hyper personnalisé au client en accord avec les valeurs de Maison Mère. Chitchat avec tes invités, transmets les valeurs de Maison Mère et fais les passer avec bon goût selon chaque interlocuteur. Raconte l’histoire de l’hôtel et sois sûr que le client perçoive le storytelling du concept, mais aussi du quartier ! Tu es ami avec les commerçants du coin et les locaux qui aiment venir discuter avec toi de l’actualité du quartier et des événements de l’hôtel.

- Mise en application de l’expérience client -

Maîtrise chaque étape de l’expérience client Maison Mère !

Tu connais chaque étape du parcours client en fonction du type de client. Tu maîtrises les différents scénarios de l’expérience et tu as les outils à jour pour pouvoir les mettre en oeuvre (Mews, Experience…). Garant de la satisfaction grâce aux processus mis en place, tu cherches à améliorer et faciliter les process et tu en fais part au département en question.

- E-réputation de l’hôtel -

Plus tu récoltes d’avis, meilleure sera l’expérience !

Ton objectif est de récolter les avis clients afin d’améliorer l’expérience. Tu utilises les outils mis à ta disposition (Front, Bowo, TripAdvisor...) pour communiquer et comprendre les clients avant, pendant et après leur séjour. Tu es familier avec les plateformes d’avis clients, tu es prêt à tout pour avoir des commentaires 5* et tu sais répondre aux différentes problématiques.

3. Creative & Entrepreneurship spirit

- Couteau suisse du RDC -

Aucun détail ne t’échappe !

Étant au le centre névralgique de Maison Mère, tu vois tout. Un client a besoin d’aide avec sa valise ? You got it ! Un couple attend au bar et le barman n’est pas disponible ? You got it ! Plus d’un tour dans ton sac, tu es sur tous les fronts et tu es capable de répondre à des demandes diverses et variées. Sortir de ta zone de confort ne te fait pas peur, ta créativité et ton esprit d’électron libre te permettent de rebondir et d’être le sauveur de chacun des invités.

- Garant du service client -

Défends et représente les besoins clients !

Sois la voix des clients, tu es le centre névralgique de l’hôtel. Améliore le séjour des clients en analysant leurs retours ! Tu n’hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.

- Développement continu de l’offre hébergement -

Sculpte l’offre Maison Mère !

Tu portes le projet Maison Mère et le développes en participant à la mise en place de l’expérience client lors de meetings hébergement avec les différents chefs de service. Tu aides à faire évoluer l’offre Maison Mère en proposant des idées et des solutions en fonction des retours clients. Réveille la créativité qui est en toi : sois force de proposition sur l’accueil, les besoins en chambre et trouve des axes d’améliorations.

OFFRE

« La meilleure façon de prédire l'avenir c'est de le créer », Peter Drucker

Basé à Paris 9 au sein de l’hôtel Maison Mère

Contrat – Alternance
Démarrage Août 2021

QUI SOMMES NOUS ?

Maison Mère, La Maison des Belles Maisons

PROFIL RECHERCHÉ
ES TU NOTRE PERLE RARE ?

« Ceux et celles qui sont assez fous pour croire qu'ils peuvent changer le monde, sont en réalité ceux qui le font.», Steve Jobs

Pour cette aventure entrepreneuriale, nous recherchons avant tout un élément qui vibre pour ses missions et veut construire le groupe Maison Mère avec une équipe de passionné(e)s !

Sens Pratique, Detail oriented, Can Do Attitude , Adaptable & Quick Learner –

Très organisé.e et rigoureux.se, tu sais multi-tasker et travailler avec plusieurs équipes. Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude » et ton bon sens qui te font accomplir des miracles. Aucun détail ne t’échappe et tu sais être méticuleux.se. Tu comprends rapidement les contraintes de chacun et tu sais t’adapter à un environnement changeant.

Organisé.e & Minutieux.se - Tu es reconnu.e par tes pairs comme étant méthodique et ordonné.e. Pendant les rush, tu sais garder ton sang froid et offrir une expérience client homogène à chaque client.

Solaire, Social.e, Bienveillant.e & Enthousiaste - Ta bonne humeur est contagieuse, tu es abordable et tu sais mettre les gens à l’aise. Tu aimes être le visage, le lien avec les clients. Tu es chaleureux.se et aimes recevoir.

Polyvalent.e, Proactif.ve & Autonome - Tu es sur tous les fronts. Tu es capable d’aller au-delà de tes missions pour fournir une expérience unique à chaque client. Tu as le sens du devoir accompli, tu es prêt.e à prêter main forte aux autres départements.

Passionné.e, Curieux.se, Entier.e, Assumé.e, Tolérant.e & Positif.ve – Tu vibres pour ce que tu fais et fais ce qu’il te plaît toujours à 100%, tu débordes d’énergie et c’est contagieux. Tu as une bonne pratique des langues étrangères et tu as voyagé dans le monde. Tu sais t’adapter, tu vis pour un accueil à la hauteur des valeurs de Maison Mère. Tu as une excellente présentation et tu es très disponible pour les clients et tes collègues.

Entrepreneurial.e, Ambitieux.se, Perfectionniste, Résilient.e – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d’ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, et tu vois ta carrière en grand. Tu sais apprendre de tes échecs mais n’abandonnes pas à la première difficulté et te donnes à 100% pour atteindre tes objectifs.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

« Si tout semble sous contrôle, vous n’êtes juste pas assez rapide. », Mario Andretti

Expérience de Réceptionniste dans un hôtel 4* ou 5* est un plus

Maîtrise parfaite du Français et de l’Anglais (oral et écrit), une 3ème langue est un plus

Présentation impeccable

Connaissance du quartier ou de Paris est un plus

Connaissance des process de gestion d’un département de réception est un plus

Connaissance du PMS MEWS, et des outils Room Checking, Experience, … est un plus

Diplôme d’une école hôtelière est un plus

Et surtout une incroyable envie de créer l’hôtellerie de demain et de faire partie de l’équipe d’un concept ambitieux !

Intéressé(e) ? Envoi nous ton CV et un petit mot à ton sujet dreamteam@maisonmere.co

Assistant/e Gouvernante

Création de l’Équipe Fondatrice

lancement du premier établissement d’un concept hôtelier à ambition internationale

Hôtel 4* - Cocktail & Tapas Bar – Coworking Café, Paris 9

Alternance/Stage, démarrage Août 2021, pour une ouverture début Septembre 2021

Technique Métier - Planification, Organisation & Contrôle - Creative & Entrepreneurship Spirit

Résumé de l’offre :

Établissement hôtelier 4* de 51 chambres d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Actuellement en travaux, Maison Mère constitue son équipe fondatrice pour créer l’offre, la lancer, et insuffler la culture #MMFamily. Dans un contexte stimulant de lancement, nous recherchons notre Assistant/e Gouvernant/e : un personnage membre d’une équipe qui opère sa magie avec énergie, discipline, leadership et créativité, garant de la satisfaction client en chambre et en charge de la cohésion de son équipe. Ce poste présente des opportunités de développement à la création du groupe.

Maison Mère – What ?

Auberge particulière, Repaire de quartier, Maison secondaire, Joyeux refuge, Résidence urbaine, Annexe stylée

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité par l’expérientiel : Hôtel 4* de 51 chambres à Paris 9, mais aussi Cocktail Bar, Coworking Café, Galerie d’Art & Restaurant, ancré dans son quartier le Village Montholon ! Chez MM, chaque chambre est dotée d’une décoration singulière, avec des objets chinés en brocante qui peuvent être vendus directement aux clients. Le/a Gouvernant/e et son assistant/e sera les chefs d'orchestre, grâce à la technologie et en collaboration avec une équipe jeune et dynamique, pour créer et maintenir une expérience en chambre unique.

MISSIONS

1. Technique Métier

- Gestion quotidienne des chambres et des parties communes -

Prépare le nid douillet et mets des paillettes dans le séjour de tes invités !

Tu veilles à offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel comme si tu accueillais tes amis. Tu participes et veilles quotidiennement à l’entretien et à la propreté des chambres. Tu assistes la gouvernante dans l’encadrement du travail de l’équipe, le contrôle de l’état de propreté des chambres, la vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques. Tu es garant de l’esprit Maison Mère en chambre et tu utilises des supports technologiques pour t’aider dans les différentes tâches et communiquer plus rapidement avec les différents départements de l’hôtel. Tu connais les services proposés par l’hôtel, informes le client sur sa demande et l’incites à les utiliser pour qu’il profite au maximum de son séjour. Tu es moteur dans le réassort et la commercialisation des produits annexes de la chambre (décoration et mini-bar).

- Supervision de l’état général de l'établissement -

Garde l’Hôtel aussi beau qu’au premier jour !

Aide à orchestrer les tâches ponctuelles du département : planifie les inspections des divers lieux dépendants du service gouvernante, contrôle l’état de propreté et de fonctionnalité général des chambres, des lieux publics et parties communes de l’hôtel. Tu assistes le directeur technique et tu assures un suivi régulier des chambres en nettoyage à fond pour que l’expérience client soit uniforme.

2. Planification, organisation & contrôle

- Contrôle du service -

Aide à la gestion du département d’une main de maître !

Assiste la gouvernante dans la gestion du département : tu effectues un suivi des budgets, de la masse salariale, des congés, ainsi que de la gestion des stocks… Tu veilles au respect du budget en anticipant les besoins et en choisissant les bons fournisseurs. Tu aide à la supervision les sociétés externes et de sous-traitance afin d’avoir un bon suivi. Tu t’assures du bon suivi des procédures gouvernantes pour le bien être des clients et du personnel, tels que les objets trouvés, procédures de sécurité, cartes d’accès…

- Management des équipes Housekeeping -

Sois le/la chef.fe de fil de ton équipe !

Aide au recrutement et à la formation des nouveaux membres de ta team aussi bien en savoir faire qu’en savoir être. Tu es l’exemple: communique et partage tes valeurs ! Assiste l’animation des différents briefings de la journée avec les femmes de chambre, équipiers et gouvernantes.

3. Creative & Entrepreneurship spirit

- Garant.e du service client -

Défends et représente les besoins clients en chambre !

Sois la voix des clients, tu es au coeur de l’expérience hébergement. Améliore le séjour des clients en analysant leurs retours ! Tu n’hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour de maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.

- Développement continu de l’offre hébergement -

Sculpte l’offre Maison Mère !

Tu portes le projet Maison Mère et aide à le développer en participant à la mise en place de l’expérience client lors de meetings hébergement avec les différents chefs de service. Tu aides à faire évoluer l’offre Maison Mère en proposant des idées et des solutions en fonction des retours clients. Réveille la créativité qui est en toi : sois force de proposition sur l’accueil, les besoins en chambre et trouve des axes d’améliorations.

ES TU NOTRE PERLE RARE ?

« Ceux et celles qui sont assez fous pour croire qu'ils peuvent changer le monde, sont en réalité ceux qui le font. », Steve Jobs

Pour cette aventure entrepreneuriale, nous recherchons avant tout un leader qui vibre pour ses missions et veut construire le groupe Maison Mère avec une équipe de passionné(e)s !

Sens Pratique, Detail oriented, Can Do Attitude , Adaptable & Quick Learner –

Très organisé(e) et rigoureux(se), tu sais multi-tasker et travailler avec plusieurs équipes. Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude » et ton bon sens qui te font accomplir des miracles. Aucun détail ne t’échappe et tu sais être méticuleux. Tu comprends rapidement les contraintes de chacun et tu sais t’adapter à un environnement changeant.

Robuste, fiable & discipliné - Tu prends tes missions très au sérieux, tu es une personne de confiance qui se fait remarquer par sa rigueur.

Discret, organisé & minutieux - Tu sais faire opérer ta magie dans l’ombre et avec discrétion. Tu es reconnu par tes paires comme étant méthodique et ordonné.

Solaire, Social, Bienveillant & Enthousiaste - Ta bonne humeur est contagieuse, tu es abordable et tu sais mettre les gens à l’aise.

Passionné, Curieux, Entier, Assumé, Tolérant & Positif – Tu vibres pour ce que tu fais et fais ce qu’il te plaît toujours à 100%, tu débordes d’énergie et c’est contagieux.

Entrepreneurial, Proactif, Ambitieux, Perfectionniste, Résilient – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d’ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, et tu vois ta carrière en grand. Tu sais apprendre de tes échecs mais n’abandonnes pas à la première difficulté et te donnes à 100% pour atteindre tes objectifs.

OFFRE

Basé à Paris 9 au sein de l’hôtel Maison Mère

Contrat alternance / stage

Démarrage août 2021

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

« Si tout semble sous contrôle, vous n’êtes juste pas assez rapide. », Mario Andretti

Une formation et/ou expérience dans le département Housekeeping est un plus

Maîtrise parfaite du Français et de l’Anglais (oral et écrit), une 3ème langue est un plus

Présentation impeccable

Maîtrise de Microsoft Office (Word, Powerpoint, Excel) et aisance avec les outils web & Mobile en général (utilisation de l’outil iOS RoomChecking).

Et surtout une incroyable envie de créer l’hôtellerie de demain et de faire partie de l’équipe fondatrice d’un concept ambitieux !

Intéressé.e ? Envoie-nous ton CV ainsi qu'un petit mot à ton sujet : dreamteam@maisonmere.co

CRÉATEUR.TRICE DE VIDÉOS
Contrat d’Alternance - à partir de Juillet/Août 2021

Conception de Vidéo de A à Z
Story-telling
Brand Identity
Communication

RÉSUMÉ DE L’OFFRE
Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle
Expérientiel. Actuellement en préparation d’ouverture, Maison Mère constitue son équipe fondatrice pour créer l’offre, la lancer, et insuffler la culture #MMFamily.

Dans un contexte stimulant de lancement, notre Créateur de vidéos travaillera de manière transverse avec toute l’équipe, sous la supervision de la Responsable Marketing.

La mission principale étant de préparer le lancement de l’hôtel, en créant des vidéos storytellées et impactantes, générer de la curiosité, fédérer une communauté, créer des rendez-vous, asseoir une ligne éditoriale... Make the magic happen !
Il faut être polyvalent et surtout avoir soif d’apprendre !

MAISON MÈRE, WHAT ?

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER,
MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE,
RÉSIDENCE URBAINE,
ANNEXE STYLÉE»

Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage
de L’hospitalité : Hôtel 4* de 51 chambres & 2 suites à Paris 9, mais aussi Cocktail Bar, Coworking Café, Galerie d’Art & Restaurant, ancré dans son quartier du Village Montholon et pour lequel le storytelling est au cœur du produit !
#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.
Nous créons aujourd’hui l’équipe fondatrice, qui insufflera l’esprit #MMFamily et posera les bases pour l’expansion du groupe.

Maison Mère a lancé son média Maisonmere.co pour fédérer sa communauté avant l’ouverture prévue prochainement. Dans ce contexte stimulant de lancement, L’équipe Comm’ et Marketing se compose d’une Responsable Marketing en interne et de deux prestigieuse agences prestataires, WebCom et 14 Septembre, ainsi que de la Directrice Artistique Mathilde Brunelet (mat-b.com). Ce poste de créateur de vidéos est donc le reflet audiovisuel du travail de cette équipe pleine d’énergie pour réinventer l’hôtellerie parisienne.

MISSIONS
La Mission est simple:
Asseoir la Marque Maison Mère et faire monter
la mayonnaise sur les réseaux sociaux !

1/ INVENTE DE BELLES HISTOIRES et CONTRIBUE À LA CRÉATION DE LA MARQUE

Déclinaison de l’identité « Vidéo » Maison Mère
Marque les esprits !
Déclinaison des concepts vidéo déjà implémentés et imagination de nouvelles Mini Séries en adéquation avec les besoins du marketing pour chaque média et support. Création d’une « marque de fabrique » Maison Mère reconnaissable.

Rédaction des Scénarios
PopCornTime !
Pour chaque mini vidéo, trouve le scénario idéal pour passer les messages clés de manière poignante et originale. Ce sera parfois des petites vidéos courtes et rythmées, avec peu de mots et beaucoup d’émotions ; parfois des interviews brut et authentique..

Création de la marque et du Média Maison Mère
Raconte Maison Mère !
Le storytelling est au cœur de Maison Mère, il permet de sublimer chaque étape
du séjour et de prolonger l’expérience

2/ GÈRE LA PROD & POST PROD

Trouve les Sujets, Lieux, Planifie ton tournage, écris tes dialogues et ta mise en scène (en collab avec le marketing)
Réglé comme du papier à Musique !
Une fois ton Scénario en main, il faut lui donner vie : trouve tes figurants/comédiens, les lieux de tournage parfaits, prépare ton planning de tournage & montage, prépare une ébauche de la mise en scène, prépare les dialogues/ les interviews.. sois le chef d’orchestre de chacune de tes vidéos !

Silence, on tourne !
C’est dans la boîte !
Capture toutes tes images, tiens ton planning,manage tes figurants., et laisse de la place aux bonnes surprises !

3 / MONTAGE VIDEO

Derushage, montage, sound design
Couteau suisse des outils audiovisuels !
Tri tes rush et garde les morceaux choisis qui s’emboîtent à merveille et donne vie à ton « waw effect » tant escompté ! ajoutes-y LA bande son des films américains et LA musique qui fait donne la chaire de poule, saupoudres-y une ou deux petites transitions entrainantes et pourquoi pas un effet spécial ou deux.

Etalonnage & tout le reste
Do Your Magic !
Parce que nous ne sommes pas assez techniques, cette partie se résumera à : Produit une qualité d’image qui déchire avec des couleurs à couper le souffle et une image bien identitaire !

ES-TU NOTRE PERLE RARE ?

Passionné(e), créatif/ve, et aimes raconter des histoires (en Français et en Anglais)
Tu as le storytelling dans la peau, aimes créer et fédérer autour de tes créations.
Tu sais exécuter tes idées et maitrise tes outils de création Vidéo à la perfection.

Grande sensibilité au 7ème art et la Communication Visuelle
Tu as toujours eu l’œil pour les détails, tu aimes surprendre et prendre à contre pied avec des scénario poignant, tu connais les trames classiques qui marchent toujours mais tu sais aussi innover, tu as une passion pour le format court, parfois muet, et sais mettre en valeur tes sujets aussi bien qu’une pub Dior.

Rigoureux(se), professionnel(le), organisé(e)
Tu respectes tes deadlines et prends la responsabilité de ton travail. Très organisé(e) et rigoureux(se), tu sais multi-tasker.

Autonome, Proactif, Entreprenarial(e)
Tu sais exécuter ce qu’on te demande et te montrer autonome si besoin mais tu te démarque aussi par ton esprit d’initiative et ton sens des responsabilités. Ton bon sens te sort souvent de situations complexes.

Team Player, Pluridisciplinaire, à la recherche constante de challenges
Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude », tu aimes apprendre de nouvelles choses tous les jours, et sortir de ta zone de confort. Proactif et dynamique, tu veux évoluer dans l’organisation et faire toujours mieux

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

École ou Université de Cinéma/Multimedia ou École de Communication avec spécialisation en création Vidéo

Expérience Professionnelle ou Personnelle de création de Courts Métrages, Vidéos Promotionnelles…

Excellente Maitrise des outils de PAO et Vidéo au sens large

Pratique orale et écrite en Français & Anglais.

Connaissance des Réseaux Sociaux et du paysage médiatique Français &
International

Et surtout le smile, la patate, et une incroyable envie de tout déchirer !

POSTE
Basé à l’hôtel Maison Mère, PARIS 9
À partir de Juillet/Août 2021 pour un contrat en alternance de 1 ou 2 ans

Intéressé(e) ? Envoi nous ton CV et un petit mot à ton sujet à dreamteam@maisonmere.co

MAISON MÈRE
ASSISTANT.E COMMUNICATION & MARKETING
ALTERNANCE OU STAGE DE 6 MOIS
(À PARTIR DE AOÛT 2021)

Community Management
Content Creation & Strategy
Social Media Strategy
Press relations, Events, SEO & Blogging

RÉSUMÉ DE L’OFFRE
Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, #MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Actuellement en préparation d’ouverture, Maison Mère constitue son équipe fondatrice pour créer l’offre, la lancer, et insuffler la culture #MMFamily.

Dans un contexte stimulant de lancement, notre Assistant.e Communication & Marketing travaillera de manière transverse avec toute l’équipe, sous la supervision de la Responsable Marketing.

La mission principale étant de préparer le lancement de l’hôtel, en faisant monter la mayonnaise sur les réseaux sociaux: susciter de la curiosité, fédérer une communauté, créer des rendez-vous, asseoir une ligne éditoriale... Make the magic happen !

Après le lancement, il faudra faire de Maison Mère the place to be : relations presse & influence, évènementiel, campagnes social media, stratégie marketing... il faut être polyvalent et surtout avoir soif d’apprendre !

MAISON MÈRE, WHAT ?

«AUBERGE PARTICULIÈRE, REPAIRE DE QUARTIER,
MAISON SECONDAIRE, JOYEUX REFUGE,
RÉSIDENCE URBAINE,
ANNEXE STYLÉE»

#MM aborde l’hôtellerie d’un œil neuf, par le prisme expérientiel. Maison Mère Cadet, est le premier d’une longue série, avec comme ambition de croître à Paris, puis à l’international.
Nous créons aujourd’hui l’équipe fondatrice, qui insufflera l’esprit #MMFamily et posera les
bases pour l’expansion du groupe.

Maison Mère a lancé son média Maisonmere.co pour fédérer sa communauté avant l’ouverture prévue prochainement.
Dans ce contexte stimulant de lancement, L’équipe Comm’ et Marketing se compose d’une Responsable Marketing en interne et de deux prestigieuse agences prestataires, WebCom et 14 Septembre, ainsi que de la Directrice Artistique Mathilde Brunelet (mat-b.com).
Ce poste est donc le « point de contact en interne » de cette équipe renommée et pleine d’énergie pour réinventer l’hôtellerie Parisienne.

MISSIONS
La Mission est simple:
Asseoir la Marque Maison Mère et faire monter
la mayonnaise sur les réseaux sociaux !

1/ CONTENT STRATEGY, SOCIAL MEDIA & CREATION

Définition de la stratégie éditoriale & du Média Planning
Développe le média Maison Mère !
Suivi et développement de la stratégie de communication, des auditeurs cibles, choix des différents thèmes abordés, recherches de sujets et d’axes de traitement originaux. Brainstorm d’équipe,Veille des comptes concurrents et des followers, Suivi des performances de chaque série de contenu et ajustement de la stratégie au fil de l’eau à la recherche de la viralité max !

Création de contenu éditorial & social media
Raconte Maison Mère, de la strat au post IG jusqu’aux campagnes social media !
Le storytelling est au cœur de Maison Mère, et cela commence par nos réseaux sociaux et notre blog - En Français et en Anglais ! Donne vie aux séries de contenus que nous aurons imaginés, en collaboration avec toute l’équipe.

Grâce à tes connaissances en SEO et SEM, positionne Maison Mère comme acteur de référence dans son quartier, et lieu de vie idéal pour séjourner à Paris (clientèle business & loisir)
Participe à la création d’autres supports de communication (print, newsletter, city-guide...) Aide à la Direction Artistique pour créations graphiques.

2 / COMMUNITY MANAGEMENT

Animation de la Communauté
Sois la voix de MM et fais toi un max de copains !
Réponses aux commentaires des utilisateurs, croissance de la communauté et des comptes suivis, tag de comptes connexes, création d’un lien avec les comptes proches, étude des # impactants, compréhension de notre cible... Prendre le pouls de notre communauté et l’animer est clé pour la comprendre et la faire croître !

Création de la #MMFAMILY
Tisse la toile #MM !
Suscite l’intérêt de comptes qui partagent nos valeurs, fais les réagir à tes initiatives: contenu, blagues, tous les coups sont permis :)

3/ RP, PARTENARIATS & EVENTS
Partenariats Marques & Influenceurs
Organise des collabs impactantes !
Identifie les marques et influenceurs #MM et décroche des partenariats pour échange de visibilité.
Créa de la collab, relance des influenceurs, suivi de l’opérationnel des Évènements...
Organise la teuf du siècle !
Assiste l’équipe et les agences dans l’organisation des évènements presse, influenceurs, et fêtes des voisins.

ES-TU NOTRE PERLE RARE ?

PASSIONNÉ(E), CRÉATIF/VE, TU AIMES RACONTER DES HISTOIRES (EN FRANÇAIS ET EN ANGLAIS)
Tu as le storytelling dans la peau, aimes créer et fédérer autour de tes créations.Tu sais
Exécuter tes idées et as une orthographe irréprochable.

TU AS UNE FORTE AISANCE ORALE, SOCIABLE DERRIÈRE L’ÉCRAN ET EN PERSONNE ET AIMES RECEVOIR
Tu maîtrises les réseaux sociaux sur le bout des doigts mais préfères les interactions réelles. Toujours le sourire aux lèvres, le service client est une deuxième nature chez toi car tu recherches le contact humain avant tout.
Tu sais articuler un discours et parler avec passion.Tu as le sens du relationnel et de l’accueil. Tu adores recevoir et veux donner vie à un lieu.

TEAM PLAYER, PLURIDISCIPLINAIRE, À LA RECHERCHE CONSTANTE DE CHALLENGES
Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude », tu aimes apprendre de nouvelles choses tous les jours, et sortir de ta zone de confort. Proactif.ve et dynamique, tu veux évoluer dans l’organisation et faire toujours mieux.

RIGOUREUX(SE), PROFESSIONNEL(LE), ORGANISÉ(E)
Tu respectes tes deadlines et prends la responsabilité de ton travail. Très organisé(e) et rigoureux(se), tu sais multi-tasker.

AUTONOME, PROACTIF/VE, ENTREPRENARIAL(E)
Tu sais exécuter ce qu’on te demande et te montrer autonome si besoin mais tu te démarques aussi par ton esprit d’initiative et ton sens des responsabilités. Ton bon sens te sort souvent de situations complexes.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

École de Communication ou de Marketing, de préférence en Master, pour une alternance, ou un stage de minimum 6 mois.

Excellente pratique orale et écrite en Français & Anglais
Maîtrise parfaite des dynamiques des réseaux sociaux, connaissance des influenceurs, intérêt personnel pour les réseaux sociaux, tu as idéalement déjà fais tes gammes dans une agence de communication, un média ou chez l’annonceur.

Intérêt pour l’écriture, le blogging, le SEO, tu as idéalement déjà travaillé pour un média, un blog ou tenu un blog toi-même.

Maîtrise de Office (Word, Powerpoint, Excel) et Adobe (Photoshop, Indesign, Illustrator), et aisance avec les outils web en général. La maîtrise des bases de la photo/ Vidéo est un plus.

Maîtriser les outils de programmation Content creator Facebook/Instagram, l’outil de campagnes publicitaires Business Manager ainsi que Google Analytics est un vrai plus

Et surtout le smile, la patate, et une incroyable envie de tout déchirer !

POSTE
Basé à l’hôtel Maison Mère, PARIS 9
À partir d’Août 2021 pour un contrat en alternance de 1 ou 2 ans

INTÉRESSÉE ?
Envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet sur dreamteam@maisonmere.co

ALTERNANCE Chef de rang

Lancement du premier établissement d’un concept hôtelier à ambition internationale à focus F&B et lieu de vie

Hôtel 4* - Cocktail & Tapas Bar – Coworking Café, Paris 9

Chef de rang

ALTERNANT, Démarrage août 2021

Établissement hôtelier 4* de 51 chambres d'un nouveau genre à l'ambition internationale, #MM repense l'hôtellerie sous un angle Expérientiel. Maison Mère constitue son équipe en préparation à son ouverture. Dans un contexte stimulant de lancement, nous recherchons nos chefs de rang et serveurs.

- Maison Mère - What ?

Auberge particulière, Repaire de quartier, Maison secondaire, Joyeux refuge, Résidence urbaine, Annexe stylée

Maison Mère est un établissement hôtelier d'un nouveau genre qui réécrit le langage de l'hospitalité par l'expérientiel : Hôtel 4* de 51 chambres à Paris 9, mais aussi Cocktail Bar, Coworking Café, Galerie d'Art & Restaurant, ancré dans son quartier le Village Montholon ! Chez MM, l'expérience client est au centre de sa vision ; chaque client vit un séjour personnalisé.

MISSIONS

« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius

1. Technique Métier

- Mise en place –

Prépare la salle de restaurant aux petits oignons !

Effectue la mise en place du restaurant, assure-toi que tout soit prêt pour un service optimal et dans de bonnes conditions. Fait remonter les informations à tes supérieurs dans le cas contraire.

- Accueil -

Fais sentir tes invités comme à la maison !

Accueille les clients et fais-leur vivre une expérience unique. Présente-leur le concept et les produits mis en valeurs par notre chef et conseille les clients si besoin en fonction de leur régime alimentaire.

- Suivi du service -

Ne rien laisser au hasard !

Tu es le garant d’un service bien fait et au-delà ! Tu gères ton rang et tes clients pour une satisfaction maximale. Tu conseilles, prends les commandes et réalises les encaissements, Tu te coordonnes avec la cuisine et le bar pour aller de l’avant dans le service.

2. Expérience client

- Mise en application de l'expérience client -

Maîtrise chaque étape de l'expérience client Maison Mère !

Tu t'assures de diffuser les valeurs de Maison Mère et de proposer une expérience personnalisée aux clients que tu connais grâce aux différents outils mis à ta disposition. Tu connais le parcours client par cœur et tu sais répondre aux besoins de chacun de tes invités avec l'aide des autres départements si possible.

- E-réputation de l'hôtel -

Sois le confident des clients à leur réveil !

Pousse à la récolte des avis clients afin d'améliorer l'expérience, mais surtout de les comprendre.

- 3. Creative & Entrepreneurship spirit

- Garant du service client -

Défends et représente les besoins clients !

Sois la voix des clients ! Tu n'hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes avec les équipes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.

- COMPÉTENCES RECHERCHÉES

- Une première expérience de chef de rang dans un établissement Parisien: Hôtel, Brasserie haut de gamme, restaurant bistronomique, bar a cocktails.

- Maîtrise parfaite du Français et de l'Anglais, une 3ème langue est un plus

- Prêt à relever le défi d’une ouverture d’un lieu hybride et au calendrier événementiel bien rempli

Et surtout une incroyable envie de créer le Bar & l'hôtellerie de demain et de faire partie de l'équipe fondatrice d'un concept ambitieux !

- OFFRE

- Basé à Paris 9 au sein de l'hôtel Maison Mère

- Contrat – Contrat d’apprentissage

- Démarrage août 2021

QUI SOMMES NOUS ?

Maison Mère, La Maison des Belles Maisons

Intéressé(e) ? Envoie nous ta candidature à dreamteam@maisonmere.co !