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Le Croque Monsieur est un incontournable de la gastronomie française, servi dans toutes les brasseries, dans sa version la plus classique à la plus gastronomique. De grands chefs comme Cyril Lignac ou Alain Ducasse en proposent d’ailleurs une revisite 5 étoiles. 
Mais d’où vient le croque monsieur ? Coup d’oeil sur le casse croûte le plus en vogue de Paris, revisité par Maison Mère !