Chez Maison Mère, votre confort et votre sécurité sont notre priorité !
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7 rue Mayran 75009, Paris
Fait<br>Maison
Fait
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Produits<br>locaux
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locaux
Healthy<br>ou Gourmand
Healthy
ou Gourmand
Maison Mère - Brunch - fond

BRUNCH

ORGANIC OU ORGASMIQUE

Pour prolonger le week-end, le brunch Hey Honey de l'hôtel Maison Mère c’est le rendez-vous à ne pas manquer tous les dimanches. 

Une carte de qualité, avec des produits sourcés localement, des matières premières choisies avec soin et des plats gourmands aux inspirations du Monde. 

Des délices à mix & match selon vos envies :

  • organic : un brunch healthy et sain pour démarrer la semaine du bon pied
  • orgasmique : un brunch gourmand et généreux pour prolonger les plaisirs coupables du week-end. 

Pour les grandes tablées familiales de délicieuses marmites à partager, et à marier avec subtilité avec des cocktails sensuels & rafraîchissants. 

carte brunch
Maison Mère - Brunch - fond

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Maison Mère curateur de quartier et révélateur de talents

Maison Mère - Brunch

Et aussi

Ceci n’est pas un simple hotel

Restaurant

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Rafraîchit, nourrit et divertit ses invités.

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Sélection de cocktails éclectiques et portions french fusion à partager

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Un espace de coworking gratuit, innovant et confortable dédié à vos mille idées

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Maison Mère, c’est un lieu de vie où l’on se sent comme à la maison

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Faites partie de la plus select des familles

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où nous trouver ?

Coeur culturel et gastronomique du 9ème

HEY HONEY

DU MARDI AU SAMEDI 

7 rue Mayran, 75009 Paris

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quote Maison Mère
Au delà d’un hôtel, un lieu de vie authentique et vivifiant
Maison Mère, c'est un hôtel 4* pas comme les autres... focus sur ce lieu de vie unique et authentique parisien !
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quote La cuisine française
Anecdotes et traditions
Lorsqu’on vous dit “cuisine française”, vous pensez…? Gastronomie raffinée, plats mijotés au coin du feu, recettes de bistrot, confitures de grand-mère, produits de saison... Mais pour réussir un plat français traditionnel, n’oubliez pas l’ingrédient essentiel : une pincée d’anecdotes surprenantes.
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quote Portrait de Hadrien de Crisenoy
F&B Manager chez Maison Mère
Hadrien est le Food & Beverage Manager de Maison Mère. Passionné de gastronomie et amoureux de la cuisine française et du monde, il est responsable de la conception et de l'exécution du restaurant Hey Honey.
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quote Les Pipalottes,
la Table et Épicerie familiale du Village Montholon
Pipalottes : ce nom qui suscite la curiosité n’est qu’un avant-goût des mille merveilles qui attendent le client dans ce restaurant et épicerie fine situé rue de Rochechouart dans le 9ème arrondissement de Paris.
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quote #MMRecipes
Le croque Madame revisité
Le Croque Monsieur est un incontournable de la gastronomie française, servi dans toutes les brasseries, dans sa version la plus classique à la plus gastronomique. Mais d’où vient le croque monsieur ? Coup d’oeil sur le casse croûte le plus en vogue de Paris, revisité par Maison Mère !
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Maison Mère - Bloc Life at MM

Life at MM

Maison Mère curateur de quartier et révélateur de talents

Maison Mère vit au rythme de son quartier et de ses invités. Nous partageons sur notre blog nos coups de coeur créatifs, nos bonnes adresses locales, nos portraits d’équipe et de collaborateurs, et surtout les actualités dans l’enceinte de Maison Mère.

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Nos artisans coup de coeur chez Maison Mère

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Nos artisans coup de coeur chez Maison Mère

Au fil des saisons et au gré de ses coups de cœur, Maison Mère, boutique hôtel du 9e arrondissement de Paris se transforme et offre son toit aux artistes d’ici et d’ailleurs, qui, comme elle, aiment r...
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Nos illustrateurs coup de coeur chez Maison Mère

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Nos illustrateurs coup de coeur chez Maison Mère

Maison Mère situé dans le 9e arrondissement de Paris et proche de Montmartre et Pigalle accueille tous les 6 mois ses artistes et créateurs coup de cœur du moment, nous vous faisons découvrir leurs hi...
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#Le Paris à l'envers

Weekend à Paris entre amis

#Le Paris à l'envers

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Envie de profiter de Paris avec vos amis ? On vous emmène dans les meilleurs quartiers où sortir dans la capitale entre soirées festives et brunch, on vous donne les bonnes adresses ! ...
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Les visites à ne pas rater à Paris 9e

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Besoin d'une idée de dernière minute pour la Saint-Valentin ? Découvrez nos adresses et idées insolites pour une Saint-Valentin originale et atypique pour surprendre votre valentin(e) à Paris, capi...
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