NECTAR LE BAR

Cocktails originaux

Derrière le comptoir de Nectar le cocktail bar se passent bien des merveilles… Tous les jours à partir de 18h, Alix et son équipe mélangent, remuent, et réinventent la mixologie avec humour et provocation.

Attablé au bar, on se délecte de cocktails créatifs ou de créations sur mesure, accompagnés de belles planches à partager pour des moments de partage hors du temps.

Laissez-vous transporter dans l'ambiance des années 70 au cœur du carnet d'Antoinette. 

Ses créations allient avec une surprenante originalité l'art de la gastronomie et de la mixologie.   

Partez à la découverte d'associations de saveurs inédites, telles que le mariage audacieux du cognac, du lard fumé et de la sauge, ou encore l'exotisme du poivron, de l'ananas et de la noix de coco.    

Chacune de ces créations raconte une histoire à déguster, vous invitant ainsi à un voyage sensoriel unique. 

Découvrez le menu du moment

Tel un jardin culinaire, Nectar, à l'image de Maison Mère, est un lieu d'expression qui se renouvelle au rythme des saisons. Plongez dans l'univers des menus Apis et Pollen, une véritable symphonie en plusieurs actes, où les ingrédients de saison sont les notes principales.

 Ne manquez pas cette expérience, orchestrée par le Chef Aurélien Lasjuilliarias.